Четвертая обновленная и дополненная версия маркетингового исследования мирового и российского рынка соков и нектаров содержит комплексный анализ рынка, включая анализ импорта и экспорта соков и нектаров в целом, а также в разрезе основных видов: яблочного, апельсинового, томатного.
В исследовании также представлены данные по производству соков и нектаров, уровень потребления и потребительские предпочтения.
Данные по импорту и экспорту приведены с учетом Казахстана и Белоруссии.
МИРОВОЙ РЫНОК
РОССИйский рынок
ПРОИЗВОДСТВО СОКОВ В РФ
Мировое производство апельсинового сока 2008/09-2014/15 МГ;
Мировая торговля соками (импорт, экспорт) по видам (2009-2014 гг.):
апельсиновый сок;
яблочный сок;
виноградный сок;
ананасовый сок;
томатный сок.
Потребление апельсинового сока в мире.
Динамика объема рынка 2009-2014 гг.
Доля импортной продукции на рынке;
Потребление соков и нектаров на душу населения;
Потребительские предпочтения;
Проблемы и тенденции развития рынка.
Объем и динамика производства 2009-2014 гг.;
Структура производства соков по видам, включая объем и географию производства по федеральным округам и регионам (2009-9М 2015 гг.):
География и структура импорта соковой продукции по видам (2008-8М 2015 гг.):
апельсиновый сок;
яблочный сок;
виноградный сок;
ананасовый сок;
грейпфрутовый сок;
томатный сок.
Структура соковой продукции по компаниям-изготовителям (2012-2014 гг.);
Структура соковой продукции по компаниям-получателям (2012-2014 гг.).
Объем и динамика экспорта в 2009-2014 гг.;
География и структура импорта соковой продукции по видам (2009-8М 2015 гг.):
яблочный сок;
апельсиновый сок;
томатный сок.
Структура экспорта по компаниям-экспортерам (2011-2014 гг.).
ОАО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН»;
ООО «НИДАН СОКИ»;
ООО «ЛЕБЕДЯНСКИЙ»;
ЗАО «МУЛТОН»;
ОАО «САДЫ ПРИДОНЬЯ».
Профили включают следующую информацию:
Характеристика компании;
Ассортимент продукции;
Финансовая отчетность.
ЦЕНЫ на соковую продукцию
Динамика потребительских цен на соковую продукцию в целом по стране и в разрезе федеральных округов и регионов (2008-9М 2015 гг.);
Динамика цен производителей на соковую продукцию в целом по стране и в разрезе федеральных округов (2011-9М 2015 гг.):
Соки для детей;
Фруктовые и овощные соки.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ рынка соков и нектаров:
Согласно оценке GLOBAL REACH CONSULTING, к концу 2015 года объем рынка *** до *** млрд. литров.
В 2014 году в производстве соков лидирует яблочный сок. По итогам года данного вида сока было изготовлено более *** млн. усл. банок, что выше показателя 2013 года на ***%.
В структуре инвестиций в основной капитал в отрасль фруктовых и овощных соков преобладает ***, доля которого составила ***%.
По итогам 2014 года объем импорта ананасового сока показал падение на ***% в натуральном выражении относительно показателя 2013 года и снизился до *** тыс. тонн.
Наиболее высокие потребительские цены на соковую продукцию наблюдаются в *** федеральном округе, средняя цена производителей на соковую продукцию за период 9М 2015 года составила около *** тыс. руб. за тыс. усл. банок, что выше средней цены по России на данный вид продукции почти на ***%.
Самым крупным изготовителем соков и нектаров на экспорт в 2014 году по объемам в натуральном и стоимостном выражении является ***, данной компанией было экспортировано *** тонн соков и нектаров на общую сумму *** тыс. долл.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1. Цели исследования
1.2. Методы и источники исследования
1.3. Основные выводы по исследованию
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Термин «соки» и «нектары»
2.2. Классификация соков
2.2.1. Общая классификация соков
2.2.2. Таможенная классификация соков
2.3. Производство соков
2.3.1. Требования к сырью для переработки
2.3.2. Обработка сырья и производство
3. МИРОВОЙ РЫНОК СОКОВ И НЕКТАРОВ
3.1. Мировое производство соков
3.1.1. Производство апельсинового сока
3.2. Мировая торговля соками
3.2.1. Апельсиновый сок
3.2.2. Яблочный сок
3.2.3. Виноградный сок
3.2.4. Ананасовый сок
3.2.5. Томатный сок
3.3. Потребление соков в мире
4. РОССИЙСКИЙ РЫНОК СОКОВОЙ ПРОДУКЦИИ
4.1. Объем рынка
4.2. Доля импортной продукции
4.3. Потребление соков и нектаров на душу населения
4.4. Потребительские предпочтения
4.5. Тенденции развития рынка соков и нектаров
5. ПРОИЗВОДСТВО СОКОВ В РФ
5.1. Объем и динамика производства соков
5.2. Структура производства соков по видам
5.3. Производство соков для детей
5.3.1. Объем и динамика производства
5.3.2. География производства
5.4. Производство фруктовых и овощных соков
5.4.1. Объем и динамика производства
5.4.2. Структура производства овощных и фруктовых соков по видам
5.4.3. География производства
5.4.4. Производство основных видов фруктовых и овощных соков
5.5. Производство нектаров и других фруктовых и овощных напитков
5.5.1. Объем и динамика производства
5.5.2. География производства
5.6. Характеристика отрасли
5.6.1. Инвестиции в отрасль
5.6.2. Объем вырученных средств в отрасли
5.6.3. Рентабельность продаж
6. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНОГО ОКРУЖЕНИЯ
6.1. Крупнейшие российские производители
6.2. ОАО «Вимм-Билль-Данн»
6.3. ООО «Нидан соки»
6.4. ООО «Лебедянский»
6.5. ЗАО «Мултон»
6.6. ОАО «Сады Придонья»
7. ИМПОРТ СОКОВОЙ ПРОДУКЦИИ
7.1. Объем и динамика импорта
7.2. Структура импорта по видам
7.2.1. Апельсиновый сок
7.2.2. Яблочный сок
7.2.3. Ананасовый сок
7.2.4. Виноградный сок
7.2.5. Грейпфрутовый сок
7.2.6. Томатный сок
7.3. Импорт по компаниям-изготовителям
7.4. Импорт по компаниям-импортерам
8. ЭКСПОРТ СОКОВОЙ ПРОДУКЦИИ
8.1. Объем и динамика экспорта
8.2. Структура экспорта по видам
8.2.1. Апельсиновый сок
8.2.2. Яблочный сок
8.2.3. Томатный сок
8.3. Структура экспорта соков и нектаров по компаниям-экспортерам
9. ЦЕНЫ НА СОКОВУЮ ПРОДУКЦИЮ
9.1. Потребительские цены на соковую продукцию
9.2. Цены производителей на соковую продукцию
9.2.1. Соки для детей
9.2.2. Фруктовые и овощные соки
О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING(GRC)
СПИСОК ТАБЛИЦ
1.
Общая классификация соков
2.
Процесс производства 100%-го сока
3.
Динамика производства концентрированного апельсинового сока по странам мира, 2008/09-2014/15 МГ, тонн и %
4.
Географическая структура импорта замороженного апельсинового сока, 2009 2014 гг., тонн и %
5.
Географическая структура импорта замороженного апельсинового сока, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
6.
Географическая структура импорта незамороженного апельсинового сока, 2009 2014 гг., тонн и %
7.
Географическая структура импорта незамороженного апельсинового сока, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
8.
Географическая структура импорта прочего апельсинового сока, 2009-2014 гг., тонн и %
9.
Географическая структура импорта прочего апельсинового сока, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %
10.
Географическая структура экспорта замороженного апельсинового сока, 2009 2014 гг., тонн и %
11.
Географическая структура экспорта замороженного апельсинового сока, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
12.
Географическая структура экспорта незамороженного апельсинового сока, 2009 2014 гг., тонн и %
13.
Географическая структура экспорта незамороженного апельсинового сока, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
14.
Географическая структура экспорта прочего апельсинового сока, 2009-2014 гг., тонн и %
15.
Географическая структура экспорта прочего апельсинового сока, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %
16.
Географическая структура импорта яблочного сока с числом Брикса менее 20, 2009 2014 гг., тонн и %
17.
Географическая структура импорта яблочного сока с числом Брикса менее 20, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
18.
Географическая структура импорта прочего яблочного сока, 2009 2014 гг., тонн и %
19.
Географическая структура импорта прочего яблочного сока, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
20.
Географическая структура экспорта яблочного сока с числом Брикса менее 20, 2009 2014 гг., тонн и %
21.
Географическая структура экспорта яблочного сока с числом Брикса менее 20, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
22.
Географическая структура экспорта прочего яблочного сока, 2009 2014 гг., тонн и %
23.
Географическая структура экспорта прочего яблочного сока, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
24.
Географическая структура импорта виноградного сока с числом Брикса менее 30, 2009 2014 гг., тонн и %
25.
Географическая структура импорта виноградного сока с числом Брикса менее 30, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
26.
Географическая структура импорта прочего виноградного сока, 2009 2014 гг., тонн и %
27.
Географическая структура импорта прочего виноградного сока, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
28.
Географическая структура экспорта виноградного сока с числом Брикса менее 30, 2009 2014 гг., тонн и %
29.
Географическая структура экспорта виноградного сока с числом Брикса менее 30, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
30.
Географическая структура экспорта прочего виноградного сока, 2009 2014 гг., тонн и %
31.
Географическая структура экспорта прочего виноградного сока, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
32.
Географическая структура импорта ананасового сока с числом Брикса не более 20, 2009 2014 гг., тонн и %
33.
Географическая структура импорта ананасового сока с числом Брикса не более 20, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
34.
Географическая структура импорта прочего ананасового сока, 2009 2014 гг., тонн и %
35.
Географическая структура импорта прочего ананасового сока, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
36.
Географическая структура экспорта ананасового сока с числом Брикса не более 20, 2009 2014 гг., тонн и %
37.
Географическая структура экспорта ананасового сока с числом Брикса не более 20, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
38.
Географическая структура экспорта прочего ананасового сока, 2009 2014 гг., тонн и %
39.
Географическая структура экспорта прочего ананасового сока, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
40.
Географическая структура импорта томатного сока, 2009 2014 гг., тонн и %
41.
Географическая структура импорта томатного сока, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
42.
Географическая структура экспорта томатного сока, 2009 2014 гг., тонн и %
43.
Географическая структура экспорта томатного сока, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
44.
Объем рынка соковой продукции, 2009-2014 гг., тыс. л.
45.
Структура производства соков в РФ по видам, 2010-9М 2015 гг., тыс. усл. банок, %
46.
Динамика структуры производства соков для детей по федеральным округам РФ, 2009-9М 2015 гг., тыс. усл. банок, %
47.
Динамика структуры производства соков для детей по регионам РФ, 2009 2014 (О) гг., тыс. усл. банок, %
48.
Структура производства овощных и фруктовых соков в РФ по видам, 2009-9М 2015 гг., тыс. усл. банок, %
49.
Динамика структуры производства фруктовых и овощных соков по федеральным округам РФ, 2009-9М 2015 гг., тыс. усл. банок, %
50.
Динамика структуры производства фруктовых и овощных соков по регионам РФ, 2009-2014(О) гг., тыс. усл. банок, %
51.
Динамика структуры производства яблочного сока по федеральным округам РФ, 2010-9М 2015 гг., тыс. усл. банок, %
52.
Динамика структуры производства яблочного сока по регионам РФ, 2010 2014(О) гг., тыс. усл. банок, %
53.
Динамика структуры производства соков из тропических и субтропических фруктов по федеральным округам РФ, 2010-9М 2015 гг., тыс. усл. банок, %
54.
Динамика структуры производства соков из тропических и субтропических фруктов по регионам РФ, 2009-2014 (О) гг., тыс. усл. банок, %
55.
Динамика структуры производства томатного сока по федеральным округам РФ, 2010-9М 2015 гг., тыс. усл. банок, %
56.
Динамика структуры производства томатного сока по регионам РФ, 2010 2014(О) гг., тыс. усл. банок, %
57.
Динамика структуры производства апельсинового сока по федеральным округам РФ, 2010-9М 2015 гг., тыс. усл. банок, %
58.
Динамика структуры производства апельсинового сока по регионам РФ, 2010 2014 (О) гг., тыс. усл. банок, %
59.
Динамика структуры производства грейпфрутового сока по федеральным округам РФ, 2010-9М 2015 гг., тыс. усл. банок, %
60.
Динамика структуры производства грейпфрутового сока по регионам РФ, 2010 2014 (О) гг., тыс. усл. банок, %
61.
Динамика структуры производства соков из вишни и черешни по федеральным округам РФ, 2010-9М 2015 гг., тыс. усл. банок, %
62.
Динамика структуры производства соков из вишни и черешни по регионам РФ, 2010-2014 (О) гг., тыс. усл. банок, %
63.
Динамика структуры производства виноградного сока по федеральным округам РФ, 2010-9М 2015 гг., тыс. усл. банок, %
64.
Динамика структуры производства виноградного по регионам РФ, 2010 2014(О) гг., тыс. усл. банок, %
65.
Динамика структуры производства нектаров и других напитков из фруктов и овощей по федеральным округам РФ, 2009-9М 2015 гг., тыс. усл. банок, %
66.
Динамика структуры производства нектаров и других напитков из фруктов и овощей по регионам, 2009-2014 (О) гг., тыс. усл. банок, %
67.
Динамика структуры инвестиций в основной капитал в производство соков и нектаров в РФ, 2009-6М 2015 гг., тыс. руб. и %
68.
Инвестиции в основной капитал в производство соков и нектаров в РФ по федеральным округам, 2009-6М 2015 гг. тыс. руб. и %
69.
Инвестиции в основной капитал в производство соков и нектаров в РФ по регионам, 2009-2014 гг. тыс. руб. и %
70.
Динамика выручки от продаж фруктовых и овощных соков по федеральным округам, 2009-6М 2015 гг. тыс. руб. и %
71.
Динамика выручки от продаж фруктовых и овощных соков по регионам РФ, 2009 2014 гг. тыс. руб. и %
72.
Рентабельность продаж фруктовых и овощных соков по федеральным округам РФ, 2009-6М 2015 гг., %
73.
Динамика выручки основных компаний-производителей фруктовых и овощных соков, 2009-2014 гг., млн. руб. и %
74.
Ассортимент продукции ОАО «Вимм-Билль-Данн»
75.
Бухгалтерский баланс ОАО «Вимм-Билль-Данн» за 2010-2014 гг., тыс. руб.
76.
Отчет о прибылях и убытках ОАО «Вимм-Билль-Данн» за 2010-2014 гг., тыс. руб.
77.
Финансовые коэффициенты ОАО «Вимм-Билль-Данн» в 2010-2014 гг.
78.
Ассортимент продукции ООО «Нидан Соки»
79.
Бухгалтерский баланс ООО «Нидан Соки» за 2010-2014 гг., тыс. руб.
80.
Отчет о прибылях и убытках ООО «Нидан Соки» за 2010-2014 гг., тыс. руб.
81.
Финансовые коэффициенты ООО «Нидан Соки» в 2010-2014 гг.
82.
Ассортимент продукции ОАО «Лебедянский»
83.
Бухгалтерский баланс ООО «Лебедянский» за 2010-2014 гг., тыс. руб.
84.
Отчет о прибылях и убытках ООО «Лебедянский» за 2010-2014 гг., тыс. руб.
85.
Финансовые коэффициенты ООО «Лебедянский» в 2010-2014 гг.
86.
Ассортимент продукции ЗАО «Мултон»
87.
Бухгалтерский баланс ЗАО «Мултон» за 2010-2014 гг., тыс. руб.
88.
Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Мултон» за 2010-2014 гг., тыс. руб.
89.
Финансовые коэффициенты ЗАО «Мултон» в 2010-2014 гг.
90.
Ассортимент продукции ОАО «Сады Придонья»
91.
Бухгалтерский баланс ОАО «Сады Придонья» за 2010-2014 гг., тыс. руб.
92.
Отчет о прибылях и убытках ОАО «Сады Придонья» за 2010-2014 гг., тыс. руб.
93.
Финансовые коэффициенты ОАО «Сады Придонья» в 2010-2014 гг.
94.
Ставка импортной пошлины по видам сока, %
95.
Структура импорта соков по видам в натуральном выражении, 2010-8М 2015 гг., тонн, %
96.
Структура импорта соков по видам в стоимостном выражении, 2010-8М 2015 гг., тыс. долл., %
97.
Динамика импорта апельсинового сока по видам в натуральном выражении в 2009-8М 2015 гг., тонн
98.
Динамика импорта апельсинового сока по видам в стоимостном выражении в 2009-8М 2015 гг., тыс. долл.
99.
Географическая структура импорта апельсинового сока по странам происхождения, 2014 г., тонн и тыс. долл., %
100.
Динамика импорта апельсинового сока по странам происхождения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %.
101.
Динамика импорта апельсинового сока по странам происхождения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %.
102.
Динамика импорта яблочного сока по видам в натуральном выражении, 2009 8М 2015 гг., тонн
103.
Динамика импорта яблочного сока по видам в стоимостном выражении в 2009 8М 2015 гг., тыс. долл.
104.
Географическая структура импорта яблочного сока по странам происхождения, 2014 г., тонн и тыс. долл., %
105.
Динамика импорта яблочного сока по странам происхождения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %.
106.
Динамика импорта яблочного сока по странам происхождения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %.
107.
Динамика импорта ананасового сока по видам в натуральном выражении в 2009-8М 2015 гг., тонн
108.
Динамика импорта ананасового сока по видам в стоимостном выражении в 2009-8М 2015 гг., тыс. долл.
109.
Географическая структура импорта ананасового сока по странам происхождения, 2014 г., тонн и тыс. долл., %
110.
Динамика импорта ананасового сока по странам происхождения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %
111.
Динамика импорта ананасового сока по странам происхождения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %.
112.
Динамика импорта виноградного сока по видам в натуральном выражении в 2009-8М 2015 гг., тонн
113.
Динамика импорта виноградного сока по видам в стоимостном выражении в 2009-8М 2015 гг., тыс. долл.
114.
Географическая структура импорта виноградного сока по странам происхождения, 2014 г., тонн и тыс. долл., %
115.
Динамика импорта виноградного сока по странам происхождения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %
116.
Динамика импорта виноградного сока по странам происхождения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %.
117.
Динамика импорта грейпфрутового сока по видам в натуральном выражении в 2009-8М 2015 гг., тонн
118.
Динамика импорта грейпфрутового сока по видам в стоимостном выражении в 2009-8М 2015 гг., тыс. долл.
119.
Географическая структура импорта грейпфрутового сока по странам происхождения, 2014 г., тонн и тыс. долл., %
120.
Динамика импорта грейпфрутового сока по странам происхождения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %
121.
Динамика импорта грейпфрутового сока по странам происхождения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %.
122.
Динамика импорта томатного сока по видам в натуральном выражении в 2009 8М 2015 гг., тонн
123.
Динамика импорта томатного сока по видам в стоимостном выражении в 2009 8М 2015 гг., тыс. долл.
124.
Географическая структура импорта томатного сока по странам происхождения, 2014 г., тонн и тыс. долл., %
125.
Динамика импорта томатного сока по странам происхождения в натуральном выражении, 2009-2014гг., тонн и %
126.
Динамика импорта томатного сока по странам происхождения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %.
127.
Структура импорта соков и нектаров по компаниям-изготовителям в натуральном и стоимостном выражении, 2014 г., тонн и тыс. долл., %
128.
Динамика импорта соков и нектаров по компаниям-изготовителям в натуральном и стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тонн и тыс. долл., %
129.
Структура импорта соков и нектаров по компаниям-импортерам в натуральном и стоимостном выражении, 2014 г., тонн, тыс. долл. и %
130.
Динамика импорта соков и нектаров по компаниям-импортерам в натуральном и стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тонн и тыс. долл., %
131.
Структура экспорта соков по видам в натуральном выражении, 2010-8М 2015 гг., тонн и %
132.
Структура экспорта соков по видам в стоимостном выражении, 2010-8М 2015 гг., тыс. долл. и %
133.
Динамика экспорта апельсинового сока по видам в натуральном выражении в 2009-8М 2015 гг., тонн и %
134.
Динамика экспорта апельсинового сока по видам в стоимостном выражении в 2009-8М 2015 гг., тыс. долл. и %
135.
Географическая структура экспорта апельсинового сока по странам назначения, 2014 г., тонн и тыс. долл., %
136.
Д Динамика экспорта апельсинового сока по странам назначения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %.
137.
Динамика экспорта апельсинового сока по странам назначения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %.
138.
Динамика экспорта яблочного сока по видам в натуральном выражении, 2009 8М 2015 гг., тонн и %
139.
Динамика экспорта яблочного сока по видам в стоимостном выражении, 2009 8М 2015 гг., тыс. долл. и %
140.
Географическая структура экспорта яблочного сока по странам назначения, 2014 г., тонн и тыс. долл., %
141.
Динамика экспорта яблочного сока по странам назначения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %.
142.
Динамика экспорта яблочного сока по странам назначения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %.
143.
Динамика экспорта томатного сока по видам в натуральном выражении, 2009 8М 2015 (О) гг., тонн и %
144.
Динамика экспорта томатного сока по видам в стоимостном выражении, 2009 8М 2015 (О) гг., тыс. долл.
145.
Географическая структура экспорта томатного сока по странам назначения, 2014 г., тонн и тыс. долл., %
146.
Динамика экспорта томатного сока по странам назначения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %.
147.
Динамика экспорта томатного сока по странам назначения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %.
148.
Структура экспорта соков и нектаров по компаниям-изготовителям в натуральном и стоимостном выражении, 2014 г., тонн и тыс. долл., %
149.
Динамика экспорта соков и нектаров по компаниям-изготовителям в натуральном и стоимостном выражении, 2011-2014 гг., тонн, тыс. долл., %
150.
Динамика средних потребительских цен на соковую продукцию в РФ, 2008 9М 2015 гг., руб. за 1 л.
151.
Максимальные и минимальные потребительские цены на соковую продукцию по регионам, средняя за 9М 2015 г., руб. за литр
152.
Динамика цен производителей на соки для детей в РФ, 2011-9М 2015 гг., руб. за тыс. усл. банок.
153.
Динамика цен производителей на соковую продукцию в РФ, 2011-9М 2015 гг., руб. за тыс. усл. банок.
СПИСОК ДИАГРАММ
1.
Объем производства апельсинового сока в мире, 2008/09 - 2014/15 МГ, тыс. тонн и %
2.
География производства апельсинового сока по странам мира, 2014/2015 МГ, %
3.
Объем мирового импорта апельсинового сока, 2009-2014 гг., тыс. тонн и %
4.
Объем мирового импорта апельсинового сока, 2009-2014 гг., млн. долл. и %
5.
Географическая структура импорта замороженного апельсинового сока в натуральном выражении, 2014 г., %
6.
Географическая структура импорта замороженного апельсинового сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
7.
Географическая структура импорта незамороженного апельсинового сока в натуральном выражении, 2014 г., %
8.
Географическая структура импорта незамороженного апельсинового сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
9.
Географическая структура импорта прочего апельсинового сока в натуральном выражении, 2014 г., %
10.
Географическая структура импорта прочего апельсинового сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
11.
Объем мирового экспорта апельсинового сока, 2009-2014 гг., тыс. тонн и %
12.
Объем мирового экспорта апельсинового сока, 2009-2014 гг., млн. долл. и %
13.
Географическая структура экспорта замороженного апельсинового сока в натуральном выражении, 2014 г., %
14.
Географическая структура экспорта замороженного апельсинового сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
15.
Географическая структура экспорта незамороженного апельсинового сока в натуральном выражении, 2014 г., %
16.
Географическая структура экспорта незамороженного апельсинового сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
17.
Географическая структура экспорта прочего апельсинового сока в натуральном выражении, 2014 г., %
18.
Географическая структура экспорта прочего апельсинового сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
19.
Объем мирового импорта яблочного сока, 2009-2014 гг., тыс. тонн и %
20.
Объем мирового импорта яблочного сока, 2009-2014 гг., млн. долл. и %
21.
Географическая структура импорта яблочного сока с числом Брикса менее 20 в натуральном выражении, 2014 г., %
22.
Географическая структура импорта яблочного сока с числом Брикса менее 20 в стоимостном выражении, 2014 г., %
23.
Географическая структура импорта прочего яблочного сока в натуральном выражении, 2014 г., %
24.
Географическая структура импорта прочего яблочного сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
25.
Объем мирового экспорта яблочного сока, 2009-2014 гг., тыс. тонн и %
26.
Объем мирового экспорта яблочного сока, 2009-2014 гг., млн. долл. и %
27.
Географическая структура экспорта яблочного сока с числом Брикса менее 20 в натуральном выражении, 2014 г., %
28.
Географическая структура экспорта яблочного сока с числом Брикса менее 20 в стоимостном выражении, 2014 г., %
29.
Географическая структура экспорта прочего яблочного сока в натуральном выражении, 2014 г., %
30.
Географическая структура экспорта прочего яблочного сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
31.
Объем мирового импорта виноградного сока, 2009-2014 гг., тыс. тонн и %
32.
Объем мирового импорта виноградного сока, 2009-2014 гг., млн. долл. и %
33.
Географическая структура импорта виноградного сока с числом Брикса менее 30 в натуральном выражении, 2014 г., %
34.
Географическая структура импорта виноградного сока с числом Брикса менее 30 в стоимостном выражении, 2014 г., %
35.
Географическая структура импорта прочего виноградного сока в натуральном выражении, 2014 г., %
36.
Географическая структура импорта прочего виноградного сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
37.
Объем мирового экспорта виноградного сока, 2009-2014 гг., тыс. тонн и %
38.
Объем мирового экспорта виноградного сока, 2009-2014 гг., млн. долл. и %
39.
Географическая структура экспорта виноградного сока с числом Брикса менее 30 в натуральном выражении, 2014 г., %
40.
Географическая структура экспорта виноградного сока с числом Брикса менее 30 в стоимостном выражении, 2014 г., %
41.
Географическая структура экспорта прочего виноградного сока в натуральном выражении, 2014 г., %
42.
Географическая структура экспорта прочего виноградного сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
43.
Объем мирового импорта ананасового сока, 2009-2014 гг., тыс. тонн и %
44.
Объем мирового импорта ананасового сока, 2009-2014 гг., млн. долл. и %
45.
Географическая структура импорта ананасового сока с числом Брикса не более 20 в натуральном выражении, 2014 г., %
46.
Географическая структура импорта ананасового сока с числом Брикса не более 20 в стоимостном выражении, 2014 г., %
47.
Географическая структура импорта прочего ананасового сока в натуральном выражении, 2014 г., %
48.
Географическая структура импорта прочего ананасового сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
49.
Объем мирового экспорта ананасового сока, 2009-2014 гг., тыс. тонн и %
50.
Объем мирового экспорта ананасового сока, 2009-2014 гг., млн. долл. и %
51.
Географическая структура экспорта ананасового сока с числом Брикса не более 20 в натуральном выражении, 2014 г., %
52.
Географическая структура экспорта ананасового сока с числом Брикса не более 20 в стоимостном выражении, 2014 г., %
53.
Географическая структура экспорта прочего ананасового сока в натуральном выражении, 2014 г., %
54.
Географическая структура экспорта прочего ананасового сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
55.
Объем мирового импорта томатного сока, 2009-2014 гг., тыс. тонн и %
56.
Объем мирового импорта томатного сока, 2009-2014 гг., млн. долл. и %
57.
Географическая структура импорта томатного сока в натуральном выражении, 2014 г., %
58.
Географическая структура импорта томатного сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
59.
Объем мирового экспорта томатного сока, 2009-2014 гг., тыс. тонн и %
60.
Объем мирового экспорта томатного сока, 2009-2014 гг., млн. долл. и %
61.
Географическая структура экспорта томатного сока в натуральном выражении, 2014 г., %
62.
Географическая структура экспорта томатного сока в стоимостном выражении, 2014 г., %
63.
Потребление апельсинового сока по странам мира в 2014/15 г., тыс. тонн
64.
Сравнительная динамика внутренних объемов производства, импорта и экспорта соковой продукции, 2009 – 2014 гг., млн. л.
65.
Динамика объема рынка соков и нектаров, 2009-2015 (О) гг., млрд. л. и %
66.
Динамика доли импортной продукции, 2009-2014 гг., %
67.
Потребление фруктовых соков по странам мира в 2014 г., усл. ст. в день
68.
Частота потребления соков и нектаров россиянами в 2014 г., %
69.
Места приобретения соков и нектаров россиянами, %
70.
Вкусовые предпочтения соков и нектаров россиянами в 2014 г., %
71.
Потребительские предпочтения при выборе брендов соков и нектаров россиянами, %
72.
Критерии покупки соков и нектаров россиянами, %
73.
Доли крупнейших компаний-производителей соков и нектаров на российском рынке в натуральном выражении в 2014 (О) г., %
74.
Динамика рыночных долей крупнейших компаний-производителей соков и нектаров на российском рынке в натуральном выражении, 2009-2014 (О) гг., %
75.
Динамика производства соков и нектаров в РФ, 2009-2014 гг., млн. усл. банок и %
76.
Структура производства соков по видам в РФ, 2014 г., %
77.
Динамика производства соков для детей в РФ, 2009-2014 гг., млн. усл. банок, %
78.
Географическая структура производства соков для детей по федеральным округам РФ, 2014 г., %
79.
Географическая структура производства соков для детей по регионам РФ, 2014 (О) г., %
80.
Динамика производства фруктовых и овощных соков в РФ, 2009-2014 гг., млн. усл. банок и %
81.
Структура производства соков по видам в РФ в 2014 г., %
82.
Географическая структура производства фруктовых и овощных соков по федеральным округам РФ, 2014 г., %
83.
Географическая структура производства фруктовых и овощных соков по регионам РФ, 2014 (О) г., %
84.
Динамика производства яблочного сока в РФ, 2009-2014 гг., млн. усл. банок и %
85.
Географическая структура производства яблочного сока по федеральным округам РФ, 2014 г., %
86.
Географическая структура производства яблочного сока по регионам РФ, 2014 (О) г., %
87.
Динамика производства соков из тропических и субтропических фруктов в РФ, 2009-2014 гг., млн. усл. банок и %
88.
Географическая структура производства соков из тропических и субтропических фруктов по федеральным округам РФ, 2014 г., %
89.
Географическая структура производства соков из тропических и субтропических фруктов по регионам РФ, 2014 (О) г., %
90.
Динамика производства томатного сока в РФ, 2009-2014 гг., млн. усл. банок и %
91.
Географическая структура производства томатного сока по федеральным округам РФ, 2014 г., %
92.
Географическая структура производства томатного сока по регионам РФ, 2014 (О) г., %
93.
Динамика производства апельсинового сока в РФ, 2009-2014 гг., млн. усл. банок и %
94.
Географическая структура производства апельсинового сока по федеральным округам РФ, 2014 г., %
95.
Географическая структура производства апельсинового сока по регионам РФ, 2014 (О) г., %
96.
Динамика производства грейпфрутового сока в РФ, 2009- 2014 гг., млн. усл. банок и %
97.
Географическая структура производства грейпфрутового сока по ФО РФ, 2014 г., %
98.
Географическая структура производства грейпфрутового сока по регионам РФ, 2014 (О) г., %
99.
Динамика производства сока из вишни и черешни в РФ, 2009-2014 гг., млн. усл. банок и %
100.
Географическая структура производства соков из вишни и черешни по федеральным округам РФ, 2014 г., %
101.
Географическая структура производства сока из вишни и черешни по регионам РФ, 2014 (О) г., %
102.
Динамика производства виноградного сока в РФ, 2009-2014 гг., млн. усл. банок и %
103.
Географическая структура производства виноградного сока по федеральным округам РФ, 2014 г., %
104.
Географическая структура производства виноградного сока по регионам РФ, 2014 (О) г., %
105.
Динамика производства нектаров и других фруктовых и овощных напитков в РФ, 2009-2014 гг., млн. усл. банок и %
106.
Географическая структура производства нектаров и других напитков из фруктов и овощей по федеральным округам РФ, 2014 г., %
107.
Географическая структура производства нектаров и других напитков из фруктов и овощей по регионам, 2014 (О) г., %
108.
Динамика инвестиций в основной капитал в производство соков и нектаров в РФ, 2009-2014 гг., млн. руб. и %
109.
Структура инвестиций в основной капитал в производство соков и нектаров в РФ, 2014 г., %
110.
Структура инвестиций в основной капитал в производство соков и нектаров в РФ по федеральным округам, 2014 г., %
111.
Структура инвестиций в основной капитал в производство соков и нектаров в РФ по регионам, 2014 г., %
112.
Динамика выручки от продажи фруктовых и овощных соков в РФ, 2009 2014 гг., млн. руб. и %
113.
Структура выручки от продаж фруктовых и овощных соков в РФ по федеральным округам, 2014 г., %
114.
Структура выручки от продаж фруктовых и овощных соков в РФ по регионам, 2014 г., %
115.
Динамика рентабельности продаж фруктовых и овощных соков, 2009 2014 гг., %
116.
Рентабельность продаж фруктовых и овощных соков по регионам РФ, 2014 г., %
117.
Динамика импорта соков и нектаров в натуральном выражении в 2009 2014 гг., тонн и %
118.
Динамика импорта соков и нектаров в стоимостном выражении в 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
119.
Структура импорта соков по видам в натуральном выражении, 2014 г., %
120.
Структура импорта соков по видам в стоимостном выражении, 2014 г., %
121.
Динамика структуры импорта по видам соков в натуральном выражении, 2010- 2014 гг., %
122.
Динамика объема импорта апельсинового сока в натуральном выражении, 2009- 2014 гг., тонн и %
123.
Динамика объема импорта апельсинового сока в стоимостном выражении, 2009- 2014 гг., тыс. долл. и %
124.
Структура импорта апельсинового сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2014 г., %
125.
Динамика объема импорта яблочного сока в натуральном выражении, 2009 2014 гг., тонн и %
126.
Динамика объема импорта яблочного сока в стоимостном выражении, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
127.
Структура импорта яблочного сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2014 г., %
128.
Динамика объема импорта ананасового сока в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %
129.
Динамика объема импорта ананасового сока в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %
130.
Структура импорта ананасового сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2014 г., %
131.
Динамика объема импорта виноградного сока в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %
132.
Динамика объема импорта виноградного сока в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %
133.
Структура импорта виноградного сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2014 г., %
134.
Динамика объема импорта грейпфрутового сока в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %
135.
Динамика объема импорта грейпфрутового сока в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %
136.
Структура импорта грейпфрутового сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2014 г., %
137.
Динамика объема импорта томатного сока в натуральном выражении, 2009 2014 гг., тонн и %
138.
Динамика объема импорта томатного сока в стоимостном выражении, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
139.
Структура импорта томатного сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2014 г., %
140.
Структура импорта соков и нектаров в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-изготовителям, 2014 г., %
141.
Структура импорта соков и нектаров в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-импортерам, 2014 г., %
142.
Динамика экспорта соков и нектаров в натуральном выражении, 2009 2014 гг., тонн и %
143.
Динамика экспорта соков и нектаров в стоимостном выражении, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
144.
Структура экспорта соков по видам в натуральном выражении, 2014 г., %
145.
Структура экспорта соков по видам в стоимостном выражении, 2014 г., %
146.
Динамика структуры экспорта по видам соков в натуральном выражении в 2010 2014 гг., %
147.
Динамика объема экспорта апельсинового сока в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %
148.
Динамика объема экспорта апельсинового сока в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %
149.
Структура экспорта апельсинового сока в стоимостном и натуральном выражении по странам назначения, 2014 г., %
150.
Динамика объема экспорта яблочного сока в натуральном выражении, 2009 2014 гг., тонн и %
151.
Динамика объема экспорта яблочного сока в стоимостном выражении, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
152.
Структура экспорта яблочного сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2014 г., %
153.
Динамика объема экспорта томатного сока в натуральном выражении, 2009 2014 гг., тонн и %
154.
Динамика объема экспорта томатного сока в стоимостном выражении, 2009 2014 гг., тыс. долл. и %
155.
Структура экспорта томатного сока в стоимостном и натуральном выражении по странам, 2014 г., %
156.
Структура экспорта соков и нектаров в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-изготовителям, 2014 г., %
157.
Сравнительная характеристика потребительских цен на соковую продукцию по федеральным округам, средняя за 9М 2015 г., руб. за литр
158.
Динамика средних потребительских цен на соковую продукцию по федеральным округам, 2011-9М 2015 г., руб. за литр
159.
Сравнительная характеристика цен производителей на соковую продукцию по федеральным округам, средняя за 9М 2015 г., руб. за тыс. усл. банок
СПИСОК ГРАФИКОВ
1.
Сезонность производства соков для детей, 2011–9М 2015 гг., тыс. усл. банок
2.
Сезонность производства фруктовых и овощных соков, 2011-9М 2015 гг., тыс. усл. банок
3.
Сезонность производства яблочного сока, 2011-9М 2015 гг., тыс. усл. банок
4.
Сезонность производства соков из тропических и субтропических фруктов, 2011 9М 2015 гг., тыс. усл. банок
5.
Сезонность производства томатного сока, 2011-9М 2015 гг., тыс. усл. банок
6.
Сезонность производства апельсинового сока, 2011-9М 2015 гг., тыс. усл. банок
7.
Сезонность производства грейпфрутового сока, 2011-9М 2015 гг., тыс. усл. банок
8.
Сезонность производства соков из вишни и черешни, 2011-9М 2015 гг., тыс. усл. банок
9.
Сезонность производства виноградного сока, 2011-9М 2015 гг., тыс. усл. банок
10.
Сезонность производства нектаров и других напитков из фруктов и овощей, 2011 9М 2015 гг., тыс. усл. банок
11.
Динамика средних потребительских цен на соковую продукцию в РФ, 2008 9М 2015 гг., руб. за 1 л.
12.
Динамика цен производителей на соки для детей в РФ, 2011-9М 2015 гг., руб. за тыс. усл. банок.
13.
Динамика цен производителей на соковую продукцию в РФ, 2011-9М 2015 гг., руб. за тыс. усл. банок.
Готовые решения 
