Все новости

Согласно данным Росстат в последнее десятилетие оборот розничной торговли в России прибавляет от 20% до 30% в год, что свидетельствует об активном росте данной сферы торговли. Розница в стране развивается, а вслед за увеличением оборота розничной торговли изменяется также и его структура относительно форм продажи.

Импорт растительный масел в страну с каждым годом увеличивается, при этом доля импортной продукции на  рынке стремительно растет. В 2008 г. объем рынка составил 2 875 тыс. тонн, доля импортных растительных масел приблизилась к отметке 39%. По данным экспертов российский рынок растительных масел находится в застое, положительной динамики роста объемов не наблюдается.

Потребление молока и молочных продуктов в стране с каждым годом растет, за последние 5 лет россияне стали потреблять молочной продукции на 10% больше, чем 5 лет назад. Однако, при этом Россия существенно отстает от развитых стран в потреблении молокопродуктов. По данным исследований российские покупатели, при выборе марок молочных продуктов в большей мере ориентируясь на качественные характеристики и цену, предпочтение отдают маркам «Веселый молочник» и «Домик в  деревне».

Предновогодние скидки ВСЕМ клиентам до 16%!

По оценкам экспертов, инвестиции в торговую недвижимость продолжают быть одними из наиболее выгодных – особенно в сегменте торговых центров, занимающих сейчас около 20% рынка торговых помещений. Уровень доходности торговой недвижимости в настоящий момент составляет около 20%. При этом он варьируется от 10% до 30% в зависимости от региона. Средняя доходность ТРЦ на Западе на данный момент составляет 10,5% годовых.

Согласно расчетам аналитиков компании GLOBAL REACH CONSULTING в бизнес-плане выращивания зерновых культур, по итогам прошлого года рост российского рынка зерновых составил 45%. В основном российский рынок зерновых культур формируется за счет внутреннего производства. При этом 12% урожая идет на экспорт. Доля импорта на рынке зерновых культур составляет всего 1% и с каждым годом уменьшается.

Мясо индеек считают мясом будущего. Индейки превосходят птицу других видов по живой массе, выходу съедобных частей тушек (свыше 70%) и массе мышечной ткани (свыше 60%). Это мясо содержит много белка и мало жира. Производство мяса индеек в мире увеличивается самыми высокими темпами по сравнению с другими видами мяса.

Российский рынок общественного питания вот уже несколько лет подряд растет на 20-30% в год. По данным Росстата, в 2008г. владельцы ресторанов, баров, кофеен и прочих закусочных в сумме заработали 630 млрд. рублей. Таким образом, рост российского рынка общественного питания за прошедший год составил 22%.

В настоящее время в Москве в очереди в государственные дошкольные образовательные учреждения числятся 11 тысяч 482 ребенка. По данным Департамента образования Москвы очередь на места в детские сады расписана до 2011 года

Пекарни-кондитерские (булочные) в настоящее время стоит признать одним из самых стремительно развивающихся сегментов ресторанного рынка. Причем, это относится не только к Москве, но и к регионам.