Новости исследований

В России до 82% населения потребляют шоколад. Самыми популярными являются развесные шоколадные конфеты во всем их многообразии, затем шоколадные плитки, и конфеты в коробках. Отдельно выделяется продукция класса «люкс», которую можно приобрести только в шоколадных магазинах-бутиках. Практически все шоколадные бутики на территории России находятся в городах - миллионниках, причем основная их часть - в Москве и Санкт-Петербурге.

По итогам 2009 года объем производства OSB-плит в странах Европы вырос относительно объема 2008 года на 1,2%. Крупнейшим производителем OSB-плит в Европейском регионе является Германия, объем производства увеличился здесь на 23%. Объем производства OSB-панелей в Северной Америке (Канада и США) снизился в 2009 году на 17,2%.

Производство свинины в живом весе в 2009 г. по сравнению с предыдущим годом выросло на 8%. Таким образом, положительная динамика увеличения производства свинины, которая началась с 2006 г., продолжается. Ожидается, что в 2010 г. объем рынка свинины увеличится, в основном это произойдет за счет увеличения внутреннего производства.

Согласно маркетинговому исследованию мирового и российского рынка муки, проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING, объем производства пшеничной муки в мире в 2009 г. увеличился на 1%. На крупнейшего производителя, США, приходится 21%  мирового производства пшеничной муки. Доля России в мировом производстве составляет около 10%.

Родина какао - Центральная Америка, однако сейчас основные производственные мощности переместились в Западную Африку. Суммарный объем производства какао-бобов стран данного региона составляет более 70% от мирового. Главным экспортером какао-бобов в мире является Кот-Д'Ивуар, также эта страна экспортирует значительное количество какао масла, какао порошка и какао тертого.

Расходы туристов на проживание, еду, напитки, передвижение внутри страны, а также развлечения и покупки являются важной составляющей экономик многих стран, так как обеспечивают хорошую занятость и возможности для развития. С учетом изменения обменных курсов и инфляции, рост объемов мирового туристического рынка составил 1,7%.

Согласно маркетинговому исследованию рынка куриного мяса, проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING, объем российского производства мяса и субпродуктов домашних кур по итогам 2009 года увеличился на 14,7%. В 2009 году темпы роста несколько замедлились, т.к. двумя годами ранее они составили 20% и 21% в 2007 году и 2008 году соответственно.

Несмотря на значительное сокращение объемов производства всех видов древесных плит и фанеры, объемы экспорта данной продукции не только не уменьшились, но даже продемонстрировали рост. По итогам 2009 г. экспорт клееной фанеры в натуральном выражении увеличился на 3%, экспорт ДСП - на 49%, ДВП в 2009 г. стали экспортировать на 13% больше.

В последние годы наблюдается постепенный рост мирового производства яиц, однако коридор этого роста составляет всего 2-2,8%. Основным производителем яиц на мировом рынке является Азия. За последние 8 лет, рост производства только в Китае составил  - 20%. Российская Федерация занимает пятое место в этом списке.

Производство пива в стране впервые за последние 12 лет значительно сократилось. Если  в 2008 г. сокращение составило 1%, то в 2009 г. уже  - 5%. По оценке GLOBAL REACH CONSULTING, представленной в маркетинговом исследовании рынка пива, производство пива в январе-феврале 2010 г. снизилось на 29,2% по сравнению с аналогичным периодом 2009 года.