Производство растительных масел в мире растет

Производство растительного масла в мире ежегодно растет умеренными темпами. Согласно данным маркетингового исследования мирового и российского рынка растительного масла, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), объем производства растительного масла в мире по итогам 2010/2011 маркетингового года  составил 147 млн. тонн, превысив показатель предыдущего года почти на 5%.

Основная часть мирового производства растительных масел (более 30%) приходится на пальмовое масло. Чуть меньше в мире (около 20%) производится соевого масла. Основными производителями растительного масла в мире являются страны Юго-Восточной Азии – Индонезия, Малайзия и Китай – на долю которых приходится более 1/3 объема мирового производства данного вида продукции. Лидером является Индонезия. По итогам 2010/11 МГ на ее долю пришлось более 18% объема мирового производства, что превысило 27 млн. тонн.

В 2011/12 маркетинговом году ожидается увеличение объема производства растительных масел в мире более чем на 4%, таким образом, объем производства превысит 153 млн. тонн. В свою очередь, производство пальмового масла увеличится на 4,5%, составив более 50 млн. тонн.