СПИСОК ТАБЛИЦ
|
|
1.
|
Химический состав мяса и энергетическая ценность мяса птицы
|
|
2.
|
География мирового производства куриного мяса в натуральном выражении, 2008-2012 (О) гг., тыс. тонн
|
|
3.
|
Динамика импорта цыплят по странам мира, 2007-2010 гг., тыс. штук
|
|
4.
|
Динамика импорта цыплят по странам мира, 2007-2010 гг., тыс. долл.
|
|
5.
|
Динамика импорта куриного мяса по странам мира, 2008-2012 (О) гг., тыс. тонн
|
|
6.
|
Динамика мирового экспорта птенцов по странам мира, 2007-2010 гг., тыс. штук
|
|
7.
|
Динамика мирового экспорта птенцов по странам мира, 2007-2010 гг., тыс. долл.
|
|
8.
|
Динамика мирового экспорта куриного мяса по странам, 2008-2012 (О) гг., тыс. тонн
|
|
9.
|
Динамика мирового потребления куриного мяса по странам, 2008-2012(О) гг., тыс. тонн
|
|
10.
|
Структура поголовья домашней птицы в сельхозорганизациях по федеральным округам РФ, 2011 г., тыс. голов
|
|
11.
|
Структура поголовья домашних кур в сельхозорганизациях по регионам, 2011 г., тыс. голов, %
|
|
12.
|
Динамика производства куриного мяса по федеральным округам РФ, 2007-2011 гг., тонн
|
|
13.
|
Динамика производства мяса птицы по регионам РФ, 2007-3М 2012 гг., тонн, %
|
|
14.
|
Структура производства мяса и субпродуктов птицы по видам, 2010-2011 гг., тонн
|
|
15.
|
Динамика производства парного, остывшего и охлажденного мяса и субпродуктов птицы по федеральным округам РФ, 2009-3М 2012 гг., тонн
|
|
16.
|
Динамика производства парного, остывшего и охлажденного мяса и субпродуктов птицы по регионам РФ, 2009-3М 2012 гг., тонн
|
|
17.
|
Динамика производства мяса и субпродуктов, подвергшихся заморозке по федеральным округам РФ, 2009-2011 гг., тонн
|
|
18.
|
Динамика производства мяса птицы и субпродуктов, подвергшихся заморозке выражении по регионам РФ, 2009 – 3М 2012 гг., тонн
|
|
19.
|
Динамика производства куриного мяса по федеральным округам РФ, 2006-2010 гг., тонн
|
|
20.
|
Динамика производства куриного мяса по регионам РФ, 2006-2010 гг., тонн
|
|
21.
|
Крупнейшие агропромышленные холдинги: производственные площадки по выпуску мяса домашних кур, расположение, объемы производства, портфель брендов, доли на рынке
|
|
22.
|
Бухгалтерский баланс ЗАО «Приосколье», 2007- 2010 гг., тыс. руб.
|
|
23.
|
Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Приосколье», 2007- 2010 гг., тыс. руб.
|
|
24.
|
Финансовые коэффициенты ЗАО «Приосколье», 2006- 2010 гг.
|
|
25.
|
Бухгалтерский баланс ООО «Петелинский ПЗ», 2007-2010 гг., тыс. руб.
|
|
26.
|
Отчет о прибылях и убытках ООО «Петелинский ПЗ», 2007-2010 гг., тыс. руб.
|
|
27.
|
Финансовые коэффициенты ООО «Петелинский ПЗ», 2006-2010 гг.
|
|
28.
|
Бухгалтерский баланс ОАО «Птицефабрика «Северная», 2007 -I кв. 2011 гг., тыс. руб.
|
|
29.
|
Отчет о прибылях и убытках ОАО «Птицефабрика «Северная», 2007 - I кв. 2011 гг., тыс. руб.
|
|
30.
|
Финансовые коэффициенты ОАО «Птицефабрика «Северная», 2007-2011 гг.
|
|
31.
|
Бухгалтерский баланс ООО «Челны-бройлер», 2007-2010 гг., тыс. руб.
|
|
32.
|
Отчет о прибылях и убытках ООО «Челны-бройлер», 2007-2010 гг., тыс. руб.
|
|
33.
|
Финансовые коэффициенты ООО «Челны-бройлер», 2006-2010 гг.
|
|
34.
|
Таможенные пошлины на импорт куриного мяса
|
|
35.
|
Структура российского импорта инкубированных куриных яиц по странам, 2010-2011 гг., тыс. штук и тыс. долл.
|
|
36.
|
Динамика российского импорта инкубированных яиц по фирмам-производителям, 2010-2011 гг., тыс. штук и тыс. долл.
|
|
37.
|
Динамика импорта инкубационных яиц по фирмам-получателям, 2010-2011 гг., тыс. штук и тыс. долл.
|
|
38.
|
Цены на импортные инкубационные куриные яйца по стране происхождения, 2010-2011 гг., долл. за 1000 шт.
|
|
39.
|
Цены на импортные инкубационные куриные яйца по фирме происхождения, 2010 г., долл. за шт.
|
|
40.
|
Структура импорта птенцов домашних кур по кодам, 2010-2011 гг., тыс. штук и тыс. долл.
|
|
41.
|
Структура российского импорта птенцов домашних кур по странам-поставщикам, 2010-2011 гг., тыс. штук и тыс. долл.
|
|
42.
|
Структура импорта птенцов домашних кур по фирмам-производителям в натуральном и стоимостном выражении, 2010-2011 гг., тыс. штук и тыс. долл.
|
|
43.
|
Импорт цыплят по фирмам-получателям, 2010-2011 гг., тыс. штук и тыс. долл.
|
|
44.
|
Цены на импортных птенцов домашних кур по стране происхождения, 2011 г., долл. за шт.
|
|
45.
|
Цены на импортных цыплят по фирме-изготовителю, 2010-2011 гг., долл. за шт.
|
|
46.
|
Структура импорта куриного мяса по кодам, 2010-2011 гг., тонн и тыс. долл.
|
|
47.
|
Структура импорта куриного мяса по кодам, 2011 г., тонн и тыс. долл.
|
|
48.
|
Структура импорта куриного мяса по странам, 2010-2011 гг., тонн и тыс. долл.
|
|
49.
|
Структура российского импорта свежих или охлажденных неразделанных тушек по странам, 2006-2011 гг., тонн и тыс. долл.
|
|
50.
|
Структура импорта мороженых неразделанных тушек домашних кур по странам, 2006-2011 гг., тонн
|
|
51.
|
Структура импорта мороженых неразделанных тушек домашних кур по странам, 2006-2011 гг., тыс. долл.
|
|
52.
|
Структура импорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних по странам, 2006-2011 гг., тонн
|
|
53.
|
Структура импорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних кур по странам в стоимостном выражении, 2006-2011 гг., тыс. долл.
|
|
54.
|
Структура импорта мяса домашних кур по компаниям, 2011 г., тонн и тыс. долл.
|
|
55.
|
Структура российского экспорта инкубированных яиц по странам-получателям, 2010-2011 гг., тыс. штук и тыс. долл.
|
|
56.
|
Структура экспорта птенцов домашних кур по странам-получателям, 2010-2011 гг., тыс. штук и тыс. долл.
|
|
57.
|
Структура экспорта птенцов домашних кур по компаниям-производителям, 2011 г., тыс. штук и тыс. долл.
|
|
58.
|
Структура российского экспорта мяса домашних кур по кодам ТН ВЭД, 2010-2011 гг., тонн и тыс. долл.
|
|
59.
|
Экспорт мяса домашних кур российского производства по стране назначения, 2010-2011 гг., тонн и тыс. долл.
|
|
60.
|
Структура российского экспорт мяса домашних кур по производителям, 2011 г., тонн и тыс. долл.
|
|
61.
|
Динамика российского экспорта мороженых неразделанных тушек домашних кур по стране назначения, 2006-2011, тонн
|
|
62.
|
Динамика российского экспорта мороженых неразделанных тушек домашних кур по стране назначения, 2006-2011 гг., тыс. долл.
|
|
63.
|
Динамика российского экспорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних кур по стране назначения в натуральном выражении, 2006-2011, тонн
|
|
64.
|
Динамика российского экспорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних кур по стране назначения в стоимостном выражении, 2006-2011 гг., тыс. долл.
|
|
65.
|
Динамика средних потребительских цен на куры по федеральным округам РФ, 2006-2012 гг. (по данным на 1 января), руб. за кг
|
|
66.
|
Динамика средних потребительских цен на куры по регионам России, 2006-2012 (на 1 января) гг., руб. за 1 кг
|
|
67.
|
Динамика средних потребительских цен на куриные окорочка по федеральным округам РФ, 2006-2012 (по данным на 1 января) гг., руб./кг
|
|
68.
|
Динамика средних потребительских цен на куриные окорочка по регионам России, 2006-2012 (на 1 января) гг., руб. за 1 кг
|
|
69.
|
Динамика цен производителей на мясо птицы по федеральным округам в живом весе, 2006-2010 гг., руб. за тонну
|
|
70.
|
Динамика цен производителей на мясо птицы по регионам в живом весе, 2006-2010 гг., руб. за тонну
|
|
71.
|
Стоимость куриного мяса на таможне по кодам ТН ВЭД, 2010-2011 г., долл. за кг
|
|
72.
|
Средние цены на импортное мясо домашних кур по странам происхождения, 2010-2011 гг., долл. за 1 кг
|
|
73.
|
Динамика потребления мяса, мясопродуктов, мяса птицы в хозяйствах населения по типам хозяйств, 2009-2010 гг., кг на 1 потребителя в год
|
|
74.
|
Динамика рынка куриного мяса, 2006-2011 гг., тыс. тонн
|
|
75.
|
Прогноз развития российского рынка куриного мяса, 2008-2012 гг. (О), тыс. тонн
|
|
|
СПИСОК ДИАГРАММ
|
|
1.
|
Динамика мирового производства куриного мяса (в убойном весе), 2008-2012(О) гг., тыс. тонн
|
|
2.
|
Структура производства куриного мяса по странам мира, 2011 г., %
|
|
3.
|
Динамика мирового импорта живых птенцов домашних кур, 2007-2010 гг., тыс. шт. и %
|
|
4.
|
Динамика мирового импорта живых птенцов домашних кур, 2007-2010 гг., тыс. долл. и %
|
|
5.
|
Структура мирового импорта птенцов домашних кур по странам в натуральном выражении, 2010 г., %
|
|
6.
|
Структура мирового импорта птенцов домашних кур по странам в стоимостном выражении, 2010 г., %
|
|
7.
|
Динамика мирового импорта куриного мяса, 2008-2012 (О) гг., тыс. тонн
|
|
8.
|
Структура мирового импорта куриного мяса по странам, 2011 г., %
|
|
9.
|
Динамика мирового экспорта птенцов домашних кур, 2007-2010 гг., тыс. шт., %
|
|
10.
|
Динамика мирового экспорта птенцов домашних кур, 2007-2010 гг., тыс. долл., %
|
|
11.
|
География мирового экспорта птенцов домашних кур в натуральном выражении, 2010 г., %
|
|
12.
|
География мирового экспорта птенцов домашних кур в стоимостном выражении, 2010 г., %
|
|
13.
|
Динамика мирового экспорта куриного мяса, 2008-2012 (О) гг., тыс. тонн
|
|
14.
|
Структура экспорта куриного мяса по странам мира в натуральном выражении, 2011 г., %
|
|
15.
|
Динамика мирового потребления куриного мяса в натуральном выражении, 2008-2012 (О) гг., тыс. тонн и %
|
|
16.
|
Доля основных стран в мировом потреблении куриного мяса в натуральном выражении, 2011 г., %
|
|
17.
|
Структура поголовья домашних кур в России по категориям хозяйств, 2010 г., %
|
|
18.
|
Динамика поголовья взрослых домашних кур в с/х организациях, 2004-2011 гг. (на конец года), млн. голов
|
|
19.
|
Структура поголовья домашних кур в с/х организациях по федеральным округам РФ, 2011 г., %
|
|
20.
|
Структура поголовья домашних кур в сельхозорганизациях по регионам РФ, 2011 г., %
|
|
21.
|
Динамика производства куриного мяса в России, 2005-2011 гг., тонн и %
|
|
22.
|
Структура производства куриного мяса по федеральным округам РФ, 2011 г., %
|
|
23.
|
Структура производства куриного мяса по регионам РФ, 2011 г., %
|
|
24.
|
Структура производства куриного мяса по видам РФ, 2011 г., %
|
|
25.
|
Динамика структуры российского производства мяса и субпродуктов птицы по видам, 2010-2011 г., %
|
|
26.
|
Динамика производства парного, остывшего и охлажденного мяса и субпродуктов в России в натуральном выражении, 2009-2011 г., тонн и %
|
|
27.
|
Структура производства парного, остывшего и охлажденного мяса и субпродуктов по федеральным округам РФ, 2011 г., %
|
|
28.
|
Структура производства парного, остывшего и охлажденного мяса и субпродуктов птицы по регионам РФ, 2011 г., %
|
|
29.
|
Динамика российского производства мяса и субпродуктов, подвергшихся заморозке, 2009-2011 г., тонн
|
|
30.
|
Структура производства мяса и субпродуктов, подвергшихся заморозке по федеральным округам РФ, 2011 г., %
|
|
31.
|
Структура производства мяса птицы и субпродуктов, подвергшихся заморозке по регионам РФ, 2011 г., %
|
|
32.
|
Динамика российского производства куриного мяса, 2006-2011 (О) гг., тонн и %
|
|
33.
|
Структура российского производства куриного мяса по федеральным округам РФ, 2006-2010 гг., %
|
|
34.
|
Структура производства куриного мяса по регионам РФ, 2010 г., %
|
|
35.
|
Структура производства куриного мяса по видам РФ, 2010 г., %
|
|
36.
|
Структура российского импорта инкубированных куриных яиц по странам происхождения в натуральном выражении, 2011 г., %
|
|
37.
|
Структура российского импорта инкубированных куриных яиц по странам происхождения в стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
38.
|
Структура российского импорта инкубированных яиц по фирмам-производителям в натуральном выражении, 2011 г., %
|
|
39.
|
Структура российского импорта инкубированных яиц по фирмам-производителям в стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
40.
|
Структура импорта инкубационных яиц по фирмам-получателям в натуральном выражении, 2011 г., %
|
|
41.
|
Структура импорта инкубационных яиц по фирмам-получателям в стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
42.
|
Цены импорта инкубированных яиц по странам происхождения, 2011 г., долл. за 1000 шт.
|
|
43.
|
Структура импорта птенцов домашних кур по основным видам продукции в натуральном и стоимостном выражении, 2010-2011 г., %
|
|
44.
|
Структура импорта птенцов домашних кур по странам-поставщикам в натуральном и стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
45.
|
Структура импорта инкубационных яиц по фирмам-производителям в натуральном и стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
46.
|
Структура импорта птенцов домашних кур по фирмам-получателям в натуральном выражении, 2011 г., %
|
|
47.
|
Структура импорта птенцов домашних кур по фирмам-получателям в стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
48.
|
Цены на импортных птенцов домашних кур по стране происхождения, 2011 г., долл. за шт.
|
|
49.
|
Динамика импорта куриного мяса в натуральном выражении, 2006-2011 гг., тыс. тонн
|
|
50.
|
Динамика импорта куриного мяса в стоимостном выражении, 2006-2011 гг., млн. долл.
|
|
51.
|
Структура импорта куриного мяса по основным видам продукции в натуральном и стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
52.
|
Структура импорта куриного мяса по странам в натуральном и стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
53.
|
Динамика российского импорта свежих и охлажденных неразделанных тушек домашних кур, 2006-2011 гг., тонн
|
|
54.
|
Динамика российского импорта свежих и охлажденных неразделанных тушек домашних кур, 2006-2011 гг., тыс. долл.
|
|
55.
|
Структура импорта свежих и охлажденных неразделанных тушек домашних кур по странам, 2011 г, %
|
|
56.
|
Динамика импорта мороженых неразделанных тушек домашних кур, 2006-2011 гг., тонн
|
|
57.
|
Динамика импорта мороженых неразделанных тушек домашних кур в стоимостном выражении, 2006-2011 гг., тыс. долл.
|
|
58.
|
Структура импорта неразделанных тушек домашних кур мороженых по странам в натуральном выражении, 2011 г., %
|
|
59.
|
Структура импорта неразделанных тушек домашних кур мороженых по странам в стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
60.
|
Динамика импорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних кур, 2006-2011 гг., тыс. тонн
|
|
61.
|
Динамика импорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних кур, 2006-2011 гг., тыс. долл.
|
|
62.
|
Структура импорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних кур по странам в натуральном выражении, 2011 г., %
|
|
63.
|
Структура импорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних кур по странам в стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
64.
|
Структура импорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних кур по странам в стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
65.
|
Структура экспорта инкубационных куриных яиц по странам-получателям в натуральном и стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
66.
|
Структура российского экспорта инкубированных куриных яиц по производителям в натуральном и стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
67.
|
Структура экспорта инкубационных куриных яиц по фирмам-получателям в натуральном и стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
68.
|
Структура экспорта птенцов домашних кур по странам-получателям в натуральном и стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
69.
|
Структура экспорта птенцов домашних кур по компаниям-производителям в натуральном и стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
70.
|
Динамика российского экспорта мяса домашних кур, 2006-2011 гг., тонн, %
|
|
71.
|
Динамика российского экспорта мяса домашних кур, 2007-2011 гг., тыс. долл., %
|
|
72.
|
Структура экспорта мяса домашних кур по основным видам продукции в стоимостном и натуральном выражении, 2011 г., %
|
|
73.
|
Доли стран в российском экспорте мяса домашних кур в натуральном и стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
74.
|
Доли производителей в российском экспорте мяса домашних кур в натуральном выражении, 2011 г., %
|
|
75.
|
Доли производителей в российском экспорте мяса домашних кур в стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
76.
|
Динамика российского экспорта мороженых неразделанных тушек домашних кур, 2006-2011 г., тонн и %
|
|
77.
|
Динамика российского экспорта мороженых неразделанных тушек домашних кур, 2006-2011 г., тыс. долл. и %
|
|
78.
|
Структура экспорта мороженых неразделанных тушек домашних кур по странам в натуральном выражении, 2011 г., %
|
|
79.
|
Структура экспорта мороженых неразделанных тушек домашних кур по странам в стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
80.
|
Динамика российского экспорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних кур, 2006-2011 гг., тонн и %
|
|
81.
|
Динамика российского экспорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних кур, 2006-2011 гг., тыс. долл. и %
|
|
82.
|
Структура экспорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних кур по странам-получателям в натуральном выражении, 2011 г., %
|
|
83.
|
Структура экспорта мороженых частей тушек и субпродуктов домашних кур по странам-получателям в стоимостном выражении, 2011 г., %
|
|
84.
|
Динамика уровня потребления мяса птицы в населениях хозяйств по типам хозяйств, 2007-2010 гг., кг на человека в год
|
|
85.
|
Предпочтения потребителей мяса птицы по типу обработки, %
|
|
86.
|
Уровень доверия потребителей мяса птицы к качеству охлажденной продукции, %
|
|
87.
|
Предпочтения потребителей охлажденного мяса птицы по частям тушки, % ответов
|
|
88.
|
Предпочтения потребителей мяса птицы по местам покупки продукции, %
|
|
89.
|
Значимость различных факторов при принятии решения о покупке мяса птицы, % ответов
|
|
90.
|
Динамика объемов рынка куриного мяса в натуральном выражении, 2006- 2011 гг., тыс. тонн и %
|
|
91.
|
Динамика доли импортной продукции на российском рынке куриного мяса, 2006-2011 гг., %
|
|
92.
|
Прогноз российского производства и импорта на 2012 г., тыс. тонн
|
|
93.
|
Прогноз российского рынка куриного мяса на 2012 г., тыс. тонн
|
|
|
СПИСОК ГРАФИКОВ
|
|
1.
|
Динамика средних потребительских цен на куры по федеральным округам РФ, 2006-2012 (на 1 января) гг., руб. за 1 кг
|
|
2.
|
Динамика средних потребительских цен на куриные окорочка по федеральным округам РФ, 2007-2012 (на 1 января) гг., руб. за кг
|
|
3.
|
Динамика цен производителей на мясо птицы в России (в парном весе), 2000-2012 (на 1 января) гг., руб. за тонну
|
|
4.
|
Динамика цен производителей на мясо птицы по федеральным округам в живом весе, 2000-2010 гг., руб. за тонну
|
|
|
СПИСОК КАРТОГРАММ
|
|
1.
|
География мирового импорта живых птенцов домашних кур в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
2.
|
География мирового экспорта птенцов домашних кур в стоимостном выражении, 2010 г., тыс. долл.
|
|
3.
|
География мирового экспорта частей и субпродуктов домашних кур замороженных в стоимостном выражении, 2010 г., тыс. долл.
|
|
|
СПИСОК СХЕМ
|
|
1.
|
Классификация пород домашних кур
|
|
2.
|
Основные продуктивные характеристики и внешний вид мясных пород домашних кур
|
|
3.
|
Основные продуктивные характеристики и внешний вид яйценосных пород домашних кур
|
|
4.
|
Классификация мяса птицы при промышленном производстве
|
|
5.
|
Регионы-лидеры по производству мяса и субпродуктов домашних кур в федеральных округах РФ, 2011 г.
|
|
6.
|
Регионы-лидеры по производству мяса и субпродуктов домашних кур в федеральных округах РФ, 2010 г.
|
|
7.
|
Классификация компаний-импортеров мяса домашних кур на российский рынок
|