Наверх

+7 499 409-3696, 8 800 333-3696
бесплатный звонок по РФ
О Компании Публикации Клиенты Контакты
Готовые решения Готовые маркетинговые исследования Сельское хозяйство

Мировой и российский рынок сыра - 2015

рынок сыра

Дата выхода: 09 апреля 2015 г.

Объем: 216 стр.

Способ предоставления:
В электронном виде – Word, Pdf
В печатном виде – цветная брошюра

Цена: 30 000 руб.

Мировой и российский рынок сыра - 2015
30 000 руб.

 
*
*
*
 
*
Юридическое лицо – Безналичный расчет
Физическое лицо – Банковский перевод
Физическое лицо – Наличными в офисе
Физическое лицо – Наличными курьеру (только по Москве)
Физическое лицо – Банковская карта
 
*
с указанием организационно-правовой формы
*
*
*
*
Нужен договор
*
*
*
 
*
 
*

GLOBAL REACH CONSULTING(GRC)
Тел.: +7 (499) 409-3696 Факс: +7 (499) 995-1539
Понедельник-пятница: 9.30-18.30
E-mail: info@grconsulting.ru
г. Москва, ул. Бутырская, д.62 – бизнес-центр Z-Plaza

Демо-версия отчета

Загрузить PDF Демо-версию

СМ. ТАКЖЕ ОТЧЕТ НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ


Маркетинговое исследование рынка сыра, проведенное компанией GLOBAL REACH CONSULTING, содержит комплексный анализ мирового и российского рынка сыров. При анализе российского рынка учтены данные по объемам торговли с одним из основных поставщиков сыра – Белоруссией.

Маркетинговое исследование рынка сыра содержит детальный анализ импорта на рынок сыра в России, включающий данные по компаниям производителям поставляемых сыров и компаниям-импортерам сыров в России.

МИРОВОЙ РЫНОК СЫРА

Рынок сыров в России

производство СЫРОВ

Маркетинговое исследование рынка сыра содержит обзор мирового рынка сыра (2007-2014 гг. и прогноз на 2015 г.):

  • производство сыров и молочной продукции по странам мира;
  • мировой экспорт сыров и творога;
  • мировой импорт.

Объем рынка сыра в России оценен с учетом торговли со странами Таможенного Союза:

  • баланс рынка сыра в России;
  • доля импортной продукции на рынке;
  • потребление сыра на душу населения;
  • потребление сыра в городской и сельской местности;
  • розничные продажи сыров;
  • особенности развития рынка сыра в России.
  • Характеристика отрасли производства сыров (выручка, инвестиции в отрасль производства);
  • Объем и динамика производства (2009-2014 гг.) сыров в целом и в разрезе основных сегментов;
  • Структура производства сыров по видам;
  • География производства;
  • Ведущие производители сыров и сырных продуктов в РФ.

импорт СЫРОВ

экспорт СЫРОВ

цены на СЫР

В главе представлены данные по объему и динамике импорта сыров на рынок сыра в России (2007-2014 гг.), структура импорта по видам сыров, география импорта, фирмы производители импортируемой продукции, компании получатели. Подробно рассмотрен импорт по основным группам:

  • молодые сыры;
  • плавленые сыры;
  • голубые сыры;
  • тертые сыры и сыры в порошке;
  • прочие сыры.

  • Объем и динамика экспорта (2007-2014 гг.) сыров в целом, а также в разрезе основных сегментов:
  1. молодые сыры и творог;
  2. плавленые сыры.
  • Структура экспорта по видам сыров;
  • Экспорт сыров по странам назначения;
  • Структура экспорта по компаниям-производителям.
  • Цены промышленных производителей (динамика по месяцам в 2010-2014 гг., по федеральным округам и регионам РФ) на следующие виды сыров:
  1. Твердые сыры;
  2. Плавленые сыры;
  3. Прочие сыры.
  • Потребительские цены (динамика по федеральным округам и регионам РФ, 2010-2014 гг.).
  1. Сычужные твердые и мягкие;
  2. Плавленые сыры;
  3. Национальные сыры и брынза.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ маркетингвого ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА СЫРА

  • Ожидается, что в 2015 году объем производства сыра в мире составит *** млн. тонн.
  • Россия находится на *** строчке по объемам импорта сыров и творога в мире.
  • По итогам 2014 года объем розничных продаж жирных сыров в России *** на ***% и составил *** млрд. руб.
  • Объем российского рынка сыров в 2014 году составил *** тыс. тонн, *** по отношению к уровню предшествующего года на ***%.
  • По итогам 2014 г. объем российского импорта сыров и творога в натуральном выражении резко снизился и составил *** тыс. тонн.

1.        РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

            1.1.        Цели исследования

            1.2.        Методы и источники исследования

            1.3.        Основные выводы по исследованию

2.        КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ

            2.1.        Французская классификация сыров (по технологии)

            2.2.        Товароведная классификация сыров

            2.3.        Основные сорта сыров

3.        МИРОВОЙ РЫНОК СЫРА

            3.1.        Производство сыров и молочной продукции в мире

            3.2.        География производства сыров

            3.3.        Мировая торговля сырами и творогом

                            3.3.1.         Мировой экспорт

                                                Объем и динамика экспорта

                                                Географическая структура экспорта

                            3.3.2.         Мировой импорт

                                                Объем и динамика импорта

                                                Географическая структура импорта

4.        РОССИЙСКИЙ РЫНОК СЫРА

            4.1.        Розничная продажа сыров в России

                            4.1.1.         Объем и динамика продаж

                            4.1.2.         География продаж сыров

            4.2.        Объем российского рынка сыров

            4.3.        Доля импортной продукции на рынке

            4.4.        Особенности и перспективы развития российского рынка сыра

5.        ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ В РОССИИ

            5.1.        Общая характеристика производства сыров в России

                            5.1.1.         Объем и динамика производства сыров

                            5.1.2.         Структура производства сыров по видам

                            5.1.3.         География производства сыров

                            5.1.4.         Ведущие производители сыров и сырных продуктов

                            5.1.5.         Выручка от продажи произведенных сыров

                                                Динамика выручки

                                                География выручки

                            5.1.6.         Инвестиции в отрасль

                                                Объем и динамика инвестиций

                                                Структура инвестиций

                                                География инвестирования

            5.2.        Производство основных видов сыров

                            5.2.1.         Производство плавленых сыров

                                                Динамика производства плавленых сыров

                                                География производства плавленых сыров

                            5.2.2.         Производство твердых сыров

                                                Динамика производства твердых сыров

                                                География производства твердых сыров

                            5.2.3.         Производство полутвердых сыров

                                                Динамика производства полутвердых сыров

                                                География производства полутвердых сыров

                            5.2.4.         Производство рассольных сыров

                                                Динамика производства рассольных сыров

                                                География производства рассольных сыров

                            5.2.5.         Производство мягких сыров

                                                Динамика производства мягких сыров

                                                География производства мягких сыров

6.        РОССИЙСКИЙ ИМПОРТ СЫРОВ

            6.1.        Общий импорт сыров

                            6.1.1.         Динамика импорта сыров

                            6.1.2.         Структура импорта сыров

                            6.1.3.         География импорта сыров

                            6.1.4.         Фирмы производители импортируемой продукции

                            6.1.5.         Фирмы получатели импортируемой продукции

            6.2.        Импорт основных видов сыров

                            6.2.1.         Импорт молодых сыров и творога

                                                Объем и динамика импорта

                                                География импорта молодых сыров и творога

                            6.2.2.         Импорт плавленых сыров

                                                Объем и динамика импорта

                                                География импорта плавленых сыров

                            6.2.3.         Импорт голубых сыров

                                                Объем и динамика импорта

                                                География импорта голубых сыров

                            6.2.4.         Импорт тертых сыров и сыров в порошке всех видов

                                                Объем и динамика импорта

                                                География импорта тертых сыров и сыров в порошке

                            6.2.5.         Импорт прочих сыров

                                                Объем и динамика импорта

                                                География импорта прочих сыров

7.        ЭКСПОРТ СЫРОВ

            7.1.        Общий экспорт сыров

                            7.1.1.         Динамика экспорта сыров

                            7.1.2.         География экспорта сыров

                            7.1.3.         Структура экспорта сыров по видам

                            7.1.4.         Структура экспорта сыров по компаниям-производителям

            7.2.        Экспорт основных видов сыров

                            7.2.1.         Экспорт молодых сыров и творога

                                                Объем и динамика экспорта

                                                География экспорта

                            7.2.2.         Экспорт плавленых сыров

                                                Объем и динамика экспорта

                                                География экспорта плавленых сыров

8.        ПОТРЕБЛЕНИЕ СЫРА В РОССИИ

            8.1.        Потребление на душу населения

            8.2.        Потребление по типам домашних хозяйств

            8.3.        Потребительские предпочтения

9.        ЦЕНЫ НА СЫРЫ В РОССИИ

            9.1.        Цены производителей

                            9.1.1.         Цены на сыры твердых сортов

                            9.1.2.         Цены на плавленые сыры

                            9.1.3.         Цены на прочие сыры

            9.2.        Розничные (потребительские) цены

                            9.2.1.         Цены на сыры сычужные твердые и мягкие

                            9.2.2.         Цены на плавленые сыры

                            9.2.3.         Цены на национальные сыры и брынзу

10.      ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

            10.1.      ООО «Хохланд Руссланд»

                            10.1.1.      Характеристика компании

                            10.1.2.      Ассортимент производимой продукции

                            10.1.3.      Финансовая отчетность

            10.2.      ТНВ “Сыр Стародубский”

                            10.2.1.      Характеристика компании

                            10.2.2.      Ассортимент производимой продукции

                            10.2.3.      Финансовая отчетность

            10.3.      ООО “Карат”

                            10.3.1.      Характеристика компании

                            10.3.2.      Ассортимент производимой продукции

                            10.3.3.      Финансовая отчетность

            10.4.      ОАО “Белебеевский ордена “Знак почета” молочный комбинат

                            10.4.1.      Характеристика компании

                            10.4.2.      Ассортимент производимой продукции

                            10.4.3.      Финансовая отчетность

            10.5.      ОАО “Сыродельный комбинат “Ичалковский”

                            10.5.1.      Характеристика компании

                            10.5.2.      Ассортимент производимой продукции

                            10.5.3.      Финансовая отчетность

            10.6.      ОАО “МОЛКОМ”

                            10.6.1.      Характеристика компании

                            10.6.2.      Ассортимент производимой продукции

                            10.6.3.      Финансовая отчетность

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ КРУПНЕЙШИМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ РОССИИ

О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

СПИСОК ТАБЛИЦ

1.

Французская классификация сыров

2.

Основные сорта сыров

3.

Динамика мирового производства сыров в натуральном выражении по странам, 2009-2015 (П) гг., тыс. тонн и %

4.

Динамика мирового экспорта сыров и творога в натуральном выражении по странам в 2010-2014 гг., тонн и %

5.

Динамика мирового экспорта сыров и творога в стоимостном выражении по странам в 2010-2014 гг., тыс. долл. и %

6.

Динамика мирового импорта сыров и творога в натуральном выражении по странам в 2010-2014 гг., тонн и %

7.

Динамика мирового импорта сыров и творога в стоимостном выражении по странам в 2010-2014 гг., тыс. долл. и %

8.

Динамика розничных продаж жирных сыров в РФ, 2010-2014 гг., тыс. руб.

9.

Динамика розничных продаж жирных сыров в РФ, 2010-2014 гг., тыс. руб.

10.

Динамика баланса российского рынка сыров и творога, 2009-2014 гг., тонн и %

11.

Импортные ставки на поставку сыров, 2014 г., %

12.

Динамика производства сыров по видам, 2009-2014 гг., тонн и %

13.

Производство сыров и сырных продуктов по федеральным округам РФ, 2009- 2014 гг., тонн и %

14.

Производство сыров и сырных продуктов по регионам РФ, 2009-2014 гг., тонн и %

15.

Динамика выручки от продажи сыров в РФ по предприятиям, 2008-2013 гг., тыс. руб. и %

16.

Динамика выручки (нетто) от продажи сыров по регионам РФ, 2009-2014 гг., тыс. руб. и %

17.

Структура инвестиций в отрасль производства сыров в РФ, 2009-2014 гг., тыс. руб.

18.

Динамика инвестиции в отрасль производства сыров по регионам РФ, 2009-2014 гг., тыс. руб. и %

19.

Динамика производства плавленых сыров по федеральным округам РФ 2009-2014 гг., тонн и %

20.

Динамика производства твердых сыров по федеральным округам РФ 2009-2014 гг., тонн и %

21.

Динамика производства полутвердых сыров по федеральным округам РФ 2009-2014 гг., тонн и %

22.

Динамика производства рассольных сыров по федеральным округам РФ 2009-2014 гг., тонн и %

23.

Динамика производства мягких сыров по федеральным округам РФ 2009-2014 гг., тонн и %

24.

Импорт сыров и творога по кодам ТН ВЭД, 2014 г., тонн и тыс. долл.

25.

Динамика импорта сыров и творога по странам происхождения в натуральном выражении, 2010-2014 гг., тонн и %

26.

Динамика импорта сыров и творога по странам происхождения в стоимостном выражении, 2010-2014 гг., тыс. долл. и %

27.

Динамика импорта сыров и творога по компаниям-производителям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн и %

28.

Динамика импорта сыров и творога по компаниям-производителям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл. и %

29.

Динамика импорта сыров и творога по компаниям-получателям, 2012-2014 гг., тонн и %

30.

Динамика импорта сыров и творога по компаниям-получателям, 2012-2014 гг., тыс. долл. и %

31.

Динамика импорта молодых сыров и творога по странам происхождения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

32.

Динамика импорта молодых сыров и творога по странам происхождения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

33.

Динамика импорта плавленых сыров по странам происхождения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

34.

Динамика импорта плавленых сыров по странам происхождения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

35.

Динамика импорта голубых сыров по странам происхождения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

36.

Динамика импорта голубых сыров по странам происхождения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

37.

Динамика импорта тертых сыров по странам происхождения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

38.

Динамика импорта тертых сыров по странам происхождения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

39.

Динамика импорта прочих сыров по странам происхождения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

40.

Динамика импорта прочих сыров по странам происхождения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

41.

Динамика экспорта сыров и творога по странам происхождения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

42.

Динамика экспорта сыров и творога по странам происхождения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

43.

Структура экспорта сыров и творога по кодам ТН ВЭД в натуральном и стоимостном выражении, 2014 гг., тонн и тыс. долл.

44.

Структура экспорта сыров и творога по фирме-изготовителю в натуральном и стоимостном выражении, 2013-2014 гг., тонн и тыс. долл.

45.

Динамика российского экспорта молодых сыров и творога по странам назначения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

46.

Динамика российского экспорта молодых сыров и творога по странам назначения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

47.

Динамика экспорта плавленых сыров по странам назначения в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

48.

Динамика экспорта плавленых сыров по странам назначения в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

49.

Динамика цен производителей на твердый сыр по федеральным округам РФ, 2010 - 2014 г., руб. за 1 тонну

50.

Динамика цен производителей на плавленый сыр по федеральным округам РФ, 2010 - 2014 г., руб. за тонну

51.

Динамика цен производителей на прочие сыры, 2010-2014 г., руб. за тонну

52.

Максимальные и минимальные розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие по регионам РФ, 2014 г., руб. за кг

53.

Максимальные и минимальные розничные цены на плавленые сыры по регионам РФ, 2014 г., руб. за кг

54.

Максимальные и минимальные розничные цены на национальные сыры и брынзу по регионам РФ, 2014 г., руб. за 1 кг

55.

Бухгалтерский баланс ООО “Хохланд Руссланд”, 2009-2013 гг., тыс. руб.

56.

Отчет о прибылях и убытках ООО “Хохланд Руссланд”, 2009-2013 гг., тыс. руб.

57.

Финансовые коэффициенты ООО “Хохланд Руссланд”, 2009-2013 гг.

58.

Бухгалтерский баланс ТнВ “Сыр Стародубский”, 2009-2013 гг., тыс. руб.

59.

Отчет о прибылях и убытках ТнВ “Сыр Стародубский”, 2009-2013 гг., тыс. руб.

60.

Финансовые коэффициенты ТнВ “Сыр Стародубский”, 2009-2013 гг.

61.

Бухгалтерский баланс ОАО “Карат”, 2009-2013 гг., тыс. руб.

62.

Отчет о прибылях и убытках ОАО “Карат”, 2009-2013 гг., тыс. руб.

63.

Финансовые коэффициенты ОАО “Карат”, 2009-2013 гг.         

64.

Бухгалтерский баланс ОАО “Белебеевский ордена “Знак почета” молочный комбинат”, 2009-2013 гг., тыс. руб.

65.

Отчет о прибылях и убытках ОАО “Белебеевский ордена “Знак почета” молочный комбинат”, 2009-2013 гг., тыс. руб.

66.

Финансовые коэффициенты ОАО “Белебеевский ордена “Знак почета” молочный комбинат”, 2009-2013 гг.

67.

Бухгалтерский баланс ОАО “Сыродельный комбинат “Ичалковский”, 2009-2013 гг., тыс. руб.

68.

Отчет о прибылях и убытках ОАО “Сыродельный комбинат “Ичалковский”, 2009-2013 гг., тыс. руб.

69.

Финансовые коэффициенты ОАО “Сыродельный комбинат “Ичалковский”, 2009-2013 гг.

70.

Бухгалтерский баланс ОАО “МОЛКОМ”, 2009-2013 гг., тыс. руб.

71.

Отчет о прибылях и убытках ОАО “МОЛКОМ”, 2009-2013 гг., тыс. руб.

72.

Финансовые коэффициенты ОАО “МОЛКОМ”, 2009-2013 гг. 220

73.

Производство плавленых сыров крупнейшими предприятиями, 2007-2009 гг., тонн

74.

Производство твердых сыров в РФ крупнейшими предприятиями, 2007-2009 гг., тонн

75.

Выпуск полутвердых сыров в РФ по компаниям-производителям, 2007-2009 гг., тонн

76.

Динамика выпуска мягких сыров в РФ по компаниям-производителям, 2007- 2009 гг., тонн

 

 

СПИСОК ДИАГРАММ

1.

Динамика производства молочной продукции в мире (в молочном эквиваленте) в 2007-2014 (О) гг., млн. тонн и %

2.

Производство сыров в мире в натуральном выражении, 2008–2014 гг., тыс. тонн

3.

Производство молочной продукции по видам в натуральном выражении, 2012 – 2014 гг., тыс. тонн

4.

Производство сыров по странам мира в натуральном выражении, 2014 г., %

5.

Динамика мирового экспорта сыров и творога в натуральном выражении, 2010-2014 (О) гг., тыс. тонн и %

6.

Динамика мирового экспорта сыров и творога в стоимостном выражении, 2010-2014 (О) гг., млн. долл. и %

7.

Структура мирового экспорта сыров и творога в натуральном выражении по странам в 2013 г., %

8.

Структура мирового экспорта сыров и творога в стоимостном выражении по странам, 2013 г., %

9.

Динамика мирового импорта сыров и творога в натуральном выражении, 2010 -2014 (О) гг., тыс. тонн и %.

10.

Динамика мирового импорта сыров и творога в стоимостном выражении, 2010 -2014 (О) гг., млн. долл. и %

11.

Структура мирового импорта сыров и творога в натуральном выражении по странам, 2013 г., %

12.

Структура мирового импорта сыров и творога в стоимостном выражении по странам, 2013 г., %

13.

Динамика розничных продаж жирных сыров в РФ, 2009-2014 гг., млн. руб. и %

14.

Структура розничных продаж жирных сыров в РФ по федеральным округам, 2014 г., %

15.

Структура розничных продаж жирных сыров по регионам РФ, 2014 г., %

16.

Динамика объема рынка сыров в РФ, 2009-2014 гг., тыс. тонн и %

17.

Доля импортной продукции на российском рынке сыров, 2009-2014 г., %

18.

Динамика производства сыров и сырных продуктов в России, 2009-2014 гг., тонн и %

19.

Структура производства сыров по видам, 2014 г., %

20.

Структура производства сыров по федеральным округам РФ, 2014 г., %

21.

Доли регионов в общем производстве сыров, 2014 г., %

22.

Структура выручки от продажи произведенных сыров в РФ по предприятиям, 2013 г., %

23.

Динамика выручки (нетто) от продажи сыра, 2009-2014 гг., млн. руб.

24.

Доли регионов в выручке от продажи сыров, 2014 г., %

25.

Динамика инвестиций в отрасль производства сыров, 2009-2014 гг., тыс. руб.

26.

Динамика инвестиций в отрасль производства сыров, 2009-2014 гг., %

27.

Доли регионов в структуре инвестиций в отрасль производства сыров, 2014 г., %

28.

Динамика производства плавленых сыров в РФ, 2009-2014 гг., тонн и %

29.

Структура производства плавленых сыров по федеральным округам, 2014 г., %

30.

Доли регионов в структуре производства плавленых сыров, 2014 г., %

31.

Динамика производства твердых сыров в РФ, 2009-2014 гг., тонн и %

32.

Структура производства твердых сыров по федеральным округам, 2014 г., %

33.

Доли регионов в структуре производства твердых сыров, 2014 г., %

34.

Динамика производства полутвердых сыров в РФ, 2009-2014 гг., тонн и %

35.

Структура производства полутвердых сыров по федеральным округам, 2014 г., %

36.

Доли регионов в структуре производства полутвердых сыров, 2014 г., %

37.

Динамика производства рассольных сыров в РФ, 2009-2014 гг., тонн и %

38.

Структура производства рассольных сыров по федеральным округам, 2014 г., %

39.

Доли регионов в структуре производства рассольных сыров, 2014 г., %

40.

Динамика производства мягких сыров в РФ, 2009-2014 гг., тонн и %

41.

Структура производства мягких сыров по федеральным округам, 2014 г., %

42.

Доли регионов в структуре производства мягких сыров, 2014 г., %

43.

Динамика импорта сыров и творога в натуральном выражении, 2007-2014 гг., тонн и %

44.

Динамика импорта сыров и творога в стоимостном выражении, 2007-2014 гг., тыс. долл. и %

45.

Структура импорта сыров и творога в натуральном выражении, 2014 г., %

46.

Структура импорта сыров и творога в стоимостном выражении, 2014 г., %

47.

Структура импорта сыров и творога по странам происхождения в натуральном выражении, 2014 г., %

48.

Структура импорта сыров и творога по странам происхождения в стоимостном выражении, 2014 г., %

49.

Структура импорта по компаниям-производителям в натуральном выражении в 2014 г., %

50.

Структура импорта по компаниям-производителям в стоимостном выражении в 2014 г., %

51.

Структура импорта сыров и творога по компаниям-получателям в натуральном выражении, 2014 г., %

52.

Структура импорта сыров и творога по компаниям-получателям в стоимостном выражении, 2014 г., %

53.

Динамика импорта молодых сыров и творога в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

54.

Динамика импорта молодых сыров и творога в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

55.

Структура импорта молодых сыров и творога в натуральном выражении по странам происхождения, 2014 г., %

56.

Структура импорта молодых сыров и творога в стоимостном выражении по странам происхождения, 2014 г., %

57.

Динамика импорта плавленых сыров в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

58.

Динамика импорта плавленых сыров в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

59.

Структура импорта плавленых сыров в натуральном выражении по странам происхождения, 2014 г., %

60.

Структура импорта плавленых сыров в стоимостном выражении по странам происхождения, 2014 г., %

61.

Динамика импорта голубых сыров в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

62.

Динамика импорта голубых сыров в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

63.

Структура импорта голубых сыров в натуральном выражении по странам происхождения, 2014 г., %

64.

Структура импорта голубых сыров в стоимостном выражении по странам происхождения, 2014 г., %

65.

Динамика импорта сыров тертых и в порошке в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

66.

Динамика импорта сыров тертых и в порошке в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

67.

Структура импорта тертых сыров всех видов в натуральном выражении по странам происхождения, 2014 г., %

68.

Структура импорта тертых сыров в стоимостном выражении по странам происхождения, 2014 г., %

69.

Динамика импорта прочих сыров в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

70.

Динамика импорта прочих сыров в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

71.

Структура импорта прочих сыров по странам происхождения в натуральном выражении, 2014 г., %

72.

Структура импорта прочих сыров по странам происхождения в стоимостном выражении, 2014 г., %

73.

Динамика экспорта сыров и творога в натуральном выражении, 2007-2014 гг., тонн и %

74.

Динамика экспорта сыров и творога в стоимостном выражении, 2007-2014 гг., тыс. долл. и %

75.

Структура экспорта сыров по странам назначения в натуральном выражении, 2014 г., %

76.

Структура экспорта сыров по странам назначения в стоимостном выражении, 2014 г., %

77.

Структура экспорта сыров и творога по видам в натуральном и стоимостном выражении, 2014 г., %

78.

Структура экспорта сыров и творога по фирме-изготовителю в натуральном выражении, 2014 г., %

79.

Структура экспорта сыров и творога по фирме-изготовителю в стоимостном выражении, 2014 г., %

80.

Динамика экспорта молодых сыров и творога в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

81.

Динамика экспорта молодых сыров и творога в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

82.

Географическая структура экспорта молодых сыров и творога по странам назначения в натуральном выражении, 2014 г., %

83.

Географическая структура экспорта молодых сыров и творога по странам назначения в стоимостном выражении, 2014 г., %

84.

Динамика российского экспорта плавленых сыров в натуральном выражении, 2009-2014 гг., тонн и %

85.

Динамика российского экспорта плавленых сыров в стоимостном выражении, 2009-2014 гг., тыс. долл. и %

86.

Географическая структура экспорта плавленых сыров по странам назначения в натуральном выражении, 2014 г., %

87.

Географическая структура экспорта плавленых сыров по странам назначения в стоимостном выражении, 2014 г., %

88.

Динамика потребления сыров и брынзы на душу населения, 2007-2013 гг., кг в год

89.

Уровень потребления сыров в России и мире в 2013, кг в год на 1 чел.

90.

Динамика потребления сыров по типам домашних хозяйств, 2007-2013 гг., кг на 1 человека в год

91.

Предпочтения потребителей при выборе твердых видов сыра, %

92.

Предпочтения потребителей при выборе твердых и плавленых сыров по видам, %

93.

Критерии выбора сыра, %

94.

Предпочтения потребителей по выбору места покупки сыров в Москве, %

95.

Средние розничные цены на сычужные твердые и мягкие сыры по федеральным округам РФ, 2013-2014 гг., руб. за кг

96.

Средние цены на плавленые сыры по федеральным округам РФ, 2013-2014 гг., руб. за 1 кг.

97.

Сравнительная динамика средних цен на национальные сыры и брынзу по федеральным округам, 2013-2014 гг., руб. за 1 кг.

 

 

СПИСОК ГРАФИКОВ

1.

Динамика цен российских производителей на твердые сыры, 2007-2014 гг., руб. за 1 тонну

2.

Динамика цен производителей на твердый сыр по федеральным округам РФ, 2010-2014 гг., руб. за тонну

3.

Динамика цен российских производителей на плавленые сыры, 2007-2014 гг., руб. за 1 тонну

4.

Динамика цен производителей на плавленый сыр по федеральным округам РФ, 2010-2014 гг., руб. за тонну

5.

Динамика цен российских производителей на прочие сыры, 2010-2014 гг., руб. за 1 тонну

6.

Динамика цен производителей на прочие сыры по федеральным округам РФ, 2010-2014 гг., руб. за тонну

7.

Динамика средних розничных цен на твердые и мягкие сычужные сыры в РФ, 2008-2014 гг., руб. за кг

8.

Динамика средних розничных цен на твердые и мягкие сычужные сыры по федеральным округам РФ, 2010-2014 гг., руб. за кг

9.

Динамика средних розничных цен на твердые и мягкие сычужные сыры в РФ, 2008-2014 гг., руб. за кг

10.

Динамика средних розничных цен на плавленые сыры по федеральным округам РФ, 2010-2014 гг., руб. за 1 кг

11.

Динамика средних розничных цен на национальные сыры и брынзу в РФ, 2008-2014 гг., руб. за кг

12.

Динамика средних розничных цен на национальные сыры и брынзу по федеральным округам РФ, 2010-2014 гг., руб. за 1 кг

 

 

СПИСОК СХЕМ

1.

Товароведная классификация сыров

2.

Классификация твердых сыров

 

 

СПИСОК КАРТОГРАММ

1.

География мирового экспорта сыров и творога в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.

2.

География мирового импорта сыров и творога в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.

127015, г. Москва, Бутырская улица, дом 62, БЦ "Z-Plaza"

Телефон: +7 499 409-3696, 8 800 333-3696

Факс: +7 499 995-1539

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript Карта сайта

Копирование материалов сайта запрещено (подробнее)