СПИСОК ТАБЛИЦ
|
|
1.
|
Динамика производства молока и молочных продуктов по странам мира (в молочном эквиваленте) в 2007-2010 гг., прогноз на 2011 г., млн. тонн и %
|
|
2.
|
Уровень потребления молока и молочной продукции на душу населения в мире в 2009-2010 гг., прогноз на 2011 г., кг в год
|
|
3.
|
Динамика мирового экспорта молока и молочных продуктов в молочном эквиваленте по странам мира в 2007-2010 гг., прогноз на 2011 гг., млн. тонн
|
|
4.
|
Динамика мирового экспорта молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) в натуральном выражении по странам в 2006-2010 гг., тонн
|
|
5.
|
Динамика мирового экспорта молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) в стоимостном выражении по странам в 2006-2010 гг., тыс. долл.
|
|
6.
|
Динамика мирового экспорта сгущенных молока и сливок в натуральном выражении по странам в 2006-2010 гг., тонн
|
|
7.
|
Динамика мирового экспорта сгущенных молока и сливок в стоимостном выражении по странам в 2006-2010 гг., тыс. долл.
|
|
8.
|
Динамика мирового экспорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в натуральном выражении по странам в 2006-2010 гг., тонн
|
|
9.
|
Динамика мирового экспорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в стоимостном выражении по странам в 2006-2010 гг., тыс. долл.
|
|
10.
|
Динамика мирового экспорта молочной сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока в натуральном выражении по странам в 2006-2010 гг., тонн
|
|
11.
|
Динамика мирового экспорта молочной сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока в стоимостном выражении по странам в 2006-2010 гг., тыс. долл.
|
|
12.
|
Динамика мирового экспорта масла и молочных паст в натуральном выражении по странам в 2006-2010 гг., тонн
|
|
13.
|
Динамика мирового экспорта масла и молочных паст в стоимостном выражении по странам в 2006-2010 гг., тыс. долл.
|
|
14.
|
Динамика мирового экспорта сыров и творога в натуральном выражении по странам в 2006-2010 гг., тонн
|
|
15.
|
Динамика мирового экспорта сыров и творога в стоимостном выражении по странам в 2006-2010 гг., тыс. долл.
|
|
16.
|
Динамика мирового импорта молока и молочных продуктов в молочном эквиваленте по странам мира в 2007-2010 гг., прогноз на 2011 гг., млн. тонн
|
|
17.
|
Динамика мирового импорта молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) в натуральном выражении по странам в 2006-2010 гг., тонн
|
|
18.
|
Динамика мирового импорта молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) в стоимостном выражении по странам в 2006-2010 гг., тыс. долл.
|
|
19.
|
Динамика мирового импорта сгущенных молока и сливок в натуральном выражении по странам в 2006-2010 гг., тонн
|
|
20.
|
Динамика мирового импорта сгущенных молока и сливок в стоимостном выражении по странам в 2006-2010 гг., тыс. долл.
|
|
21.
|
Динамика мирового импорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в натуральном выражении по странам в 2006-2010 гг., тонн
|
|
22.
|
Динамика мирового импорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в стоимостном выражении по странам в 2006-2010 гг., тыс. долл.
|
|
23.
|
Динамика мирового импорта молочной сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока в натуральном выражении по странам в 2006-2010 гг., тонн
|
|
24.
|
Динамика мирового импорта молочной сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока в стоимостном выражении по странам в 2006-2010 гг., тыс. долл.
|
|
25.
|
Динамика мирового импорта масла и молочных паст в натуральном выражении по странам в 2006-2010 гг., тонн
|
|
26.
|
Динамика мирового импорта масла и молочных паст в стоимостном выражении по странам в 2006-2010 гг., тыс. долл.
|
|
27.
|
Динамика мирового импорта сыров и творога в натуральном выражении по странам в 2006-2010 гг., тонн
|
|
28.
|
Динамика мирового импорта сыров и творога в стоимостном выражении по странам в 2006-2010 гг., тыс. долл.
|
|
29.
|
Производство молока по основным категориям хозяйств в 2006-2010 гг., млн. тонн
|
|
30.
|
Производство молока по регионам России в 2008-2011 (5М) гг., тыс. тонн
|
|
31.
|
Динамика производства молока по регионам России в 2006-2011 (5М), тыс. тонн
|
|
32.
|
Средние цены производителей в 2011 г. (5М), руб. за тонну молока
|
|
33.
|
Формирование и использование ресурсов молока в 2006-2010 гг., тыс. тонн
|
|
34.
|
Динамика розничных продаж молочных продуктов по федеральным округам в 2009-2010 гг., 3М 2011 г., тыс. руб.
|
|
35.
|
Динамика розничных продаж молочных продуктов по регионам России в 2009-2010 гг., 3М 2011 г., тыс. руб.
|
|
36.
|
Розничные продажи молочных продуктов по видам в регионах России в 2010 г., тыс. руб.
|
|
37.
|
Динамика доли импорта на российском рынке молочной продукции, 2007-2010, млрд. руб.
|
|
38.
|
Бренды крупнейших производителей молочной продукции
|
|
39.
|
Динамика выручки от продажи молочной продукции по регионам России в 2005-2010 гг., тыс. руб.
|
|
40.
|
Динамика выручки крупнейших производителей молочной продукции с 2005 по 2009 гг., млн. руб.
|
|
41.
|
Динамика производства цельномолочной продукции в разрезе федеральных округов в 2005- 5М 2011 гг., тонн
|
|
42.
|
Динамика производства цельномолочной продукции по регионам России в 2005-5М 2011 гг., тонн
|
|
43.
|
Динамика производства цельномолочной продукции основными производителями в натуральном выражении в 2005-2009 гг., тонн
|
|
44.
|
Динамика производства жидкого обработанного молока по федеральным округам в 2009- 5М 2011 гг., тонн
|
|
45.
|
Динамика производства жидкого обработанного молока по регионам России в 2009- 5М 2011 гг., тонн
|
|
46.
|
Динамика производства цельного молока по крупнейшим производителям в 2006-2009 гг., тонн
|
|
47.
|
Динамика производства сливок по федеральным округам в 2009- 5М 2011 гг., тонн
|
|
48.
|
Динамика производства сливок по регионам России в 2009- 5М 2011 гг., тонн
|
|
49.
|
Динамика производства сливок по крупнейшим производителям в 2006-2009 гг., тонн
|
|
50.
|
Динамика производства молока и сливок в твердых формах по федеральным округам в 2009- 5М 2011 гг., тонн
|
|
51.
|
Динамика производства молока и сливок в твердых формах по регионам России в 2009- 5М 2011 гг., тонн
|
|
52.
|
Динамика производства сухого цельного молока и сливок, смесей для мороженого по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тонн
|
|
53.
|
Динамика производства обезжиренного молока, сухой сыворотки по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тонн
|
|
54.
|
Динамика производства сливочного масла и масляных паст по федеральным округам в 2009- 5М 2011 гг., тонн
|
|
55.
|
Динамика производства сливочного масла и масляных паст по регионам России в 2009- 5М 2011 гг., тонн
|
|
56.
|
Динамика производства масла животного по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тонн
|
|
57.
|
Динамика производства сыров и творога по федеральным округам в 2005- 5М 2011 гг., тонн
|
|
58.
|
Динамика производства сыров и творога по регионам России в 2005- 5М 2011 гг., тонн
|
|
59.
|
Динамика производства сыров и творога по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тонн
|
|
60.
|
Динамика производства сгущенных молочных продуктов по федеральным округам в 2009- 5М 2011 гг., тыс. усл.банок
|
|
61.
|
Динамика производства сгущенных молочных продуктов по регионам России в 2009- 5М 2011 гг., тыс. усл. банок
|
|
62.
|
Динамика производства сгущенных молочных продуктов по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тыс. усл. банок
|
|
63.
|
Динамика производства видов кисломолочных продуктов в натуральном выражении в 2009 – 5М 2011 гг., тонн
|
|
64.
|
Динамика производства кисломолочных продуктов по федеральным округам в 2009- 5М 2011 гг., тонн
|
|
65.
|
Динамика производства кисломолочных продуктов по регионам России в 2009- 5М 2011 гг., тонн
|
|
66.
|
Динамика производства кисломолочных продуктов по крупнейшим производителям в 2006-2009 гг., тонн
|
|
67.
|
Динамика производства сыворотки по федеральным округам в 2009- 5М 2011 гг., тонн
|
|
68.
|
Динамика производства сыворотки по регионам России в 2009- 5М 2011 гг., тонн
|
|
69.
|
Динамика производства мороженого и прочих замороженных десертов по федеральным округам в 2005- 5М 2011 гг., тонн
|
|
70.
|
Динамика производства мороженого и прочих замороженных десертов по регионам России в 2005- 5М 2011 гг., тонн
|
|
71.
|
Динамика производства мороженого и замороженных десертов по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тонн
|
|
72.
|
Общая характеристика импорта молочной продукции в соответствии классификацией ТН ВЭД в 2010 г.
|
|
73.
|
Динамика импорта молочной продукции по видам в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тонн
|
|
74.
|
Динамика импорта молочной продукции по видам в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл.
|
|
75.
|
Динамика импорта сыров и творога по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тонн
|
|
76.
|
Динамика импорта сыров и творога по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл.
|
|
77.
|
Динамика импорта сливочного масла и молочных паст по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тонн
|
|
78.
|
Динамика импорта сливочного масла и молочных паст по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл.
|
|
79.
|
Динамика импорта молочной сыворотки и других продуктов из натуральных компонентов молока по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тонн
|
|
80.
|
Динамика импорта молочной сыворотки и других продуктов из натуральных компонентов молока по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл.
|
|
81.
|
Динамика импорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тонн
|
|
82.
|
Динамика импорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл.
|
|
83.
|
Динамика импорта сгущенных сливок и молока по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тонн
|
|
84.
|
Динамика импорта сгущенных сливок и молока по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл.
|
|
85.
|
Динамика импорта несгущенных сливок и молока по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тонн
|
|
86.
|
Динамика импорта несгущенных сливок и молока по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл.
|
|
87.
|
Общая характеристика экспорта молочной продукции в соответствии классификацией ТН ВЭД за 2010 г.
|
|
88.
|
Динамика экспорта молочной продукции по видам в натуральном выражении в 2007-2010гг., тонн
|
|
89.
|
Динамика экспорта молочной продукции по видам в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл.
|
|
90.
|
Динамика экспорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков по странам назначения в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тонн
|
|
91.
|
Динамика экспорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков по странам назначения в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл.
|
|
92.
|
Динамика экспорта сыров и творога по странам назначения в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тонн и %
|
|
93.
|
Динамика экспорта сыров и творога по странам назначения в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл. и %
|
|
94.
|
Динамика экспорта сгущенных сливок и молока по странам назначения в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тонн и %
|
|
95.
|
Динамика экспорта сгущенных сливок и молока по странам назначения в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл. и %
|
|
96.
|
Динамика экспорта молока и сливок неcгущенных по странам назначения в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тонн и %
|
|
97.
|
Динамика экспорта молока и сливок несгущенных по странам назначения в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл. и %
|
|
98.
|
Динамика экспорта сливочного масла и молочных паст по странам назначения в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тонн и %
|
|
99.
|
Динамика экспорта сливочного масла и молочных паст по странам назначения в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл. и %
|
|
100.
|
Среднегодовое потребление молочной продукции на 1 потребителя по регионам России в 2009 г., кг
|
|
101.
|
Потребительские цены на виды молочной продукции в 2011 году (5М), руб.
|
|
102.
|
Средние потребительские цены на молоко цельное пастеризованное по регионам России в мае 2011 г., руб. за л
|
|
103.
|
Средние потребительские цены на молоко цельное стерилизованное по Регионам России в мае 2011 г., руб. за л
|
|
104.
|
Средние потребительские цены на молочный напиток пастеризованный по регионам России в мае 2011 г., руб. за л
|
|
105.
|
Средние потребительские цены на молочный напиток стерилизованный по регионам России в мае 2011 г., руб. за л
|
|
106.
|
Средние потребительские цены на творог жирный по регионам России в мае 2011 г., руб. за кг
|
|
107.
|
Средние потребительские цены на творог нежирный по регионам России в мае 2011 г., руб. за кг
|
|
108.
|
Средние потребительские цены на сметану по регионам России в мае 2011 г., руб. за кг
|
|
109.
|
Средние потребительские цены на сливочное масло по регионам России в мае 2011 г., руб. за кг
|
|
110.
|
Средние потребительские цены на кисломолочные продукты по регионам России в мае 2011 г., руб. за л
|
|
111.
|
Средние потребительские цены на сыры сычужные твердые и мягкие по регионам России в мае 2011 г., руб. за кг
|
|
112.
|
Средние потребительские цены на сыры плавленые по регионам России в мае 2011 г., руб. за кг
|
|
113.
|
Средние потребительские цены на национальные сыры и брынзу по регионам России в мае 2011 г., руб. за кг
|
|
114.
|
Структура розничной цены на молоко цельное пастеризованное в 2009 г., руб./кг и %
|
|
115.
|
Структура розничной цены на сметану 15-20% в 2009 г., руб./кг и %
|
|
116.
|
Структура розничной цены на творог жирный в 2009 г., руб./кг и %
|
|
117.
|
Структура розничной цены на творог нежирный в 2009 г., руб./кг и %
|
|
118.
|
Структура розничной цены на масло сливочное в 2009 г., руб./кг и %
|
|
119.
|
Структура розничной цены на сыры сычужные твердые и мягкие в 2009 г., руб./кг и %
|
|
120.
|
Предприятия компании «Вимм-Билль-Данн»
|
|
121.
|
Бухгалтерский баланс ОАО «Вимм-Билль-Данн» в 2009-2010 (1 кв.) гг., тыс. руб.
|
|
122.
|
Отчет о прибылях и убытках ОАО «Вимм-Билль-Данн» в 2009-2011 (1 кв.) гг., тыс. руб.
|
|
123.
|
Финансовые коэффициенты ОАО Вимм-Билль-Данн в 2007-2011 гг.
|
|
124.
|
Предприятия Компании Юнимилк
|
|
125.
|
Бухгалтерский баланс ОАО «Компания Юнимилк» в 2009-2010 (9М) гг., тыс. руб.
|
|
126.
|
Отчет о прибылях и убытках ОАО «Компания Юнимилк» в 2009-2010 (9М) гг, тыс. руб.
|
|
127.
|
Финансовые коэффициенты ОАО «Компания Юнимилк» в 2009-2010 гг.
|
|
128.
|
Бухгалтерский баланс ООО «Данон Индустрия» в 2007-2009 гг., тыс. руб.
|
|
129.
|
Отчет о прибылях и убытках ООО «Данон Индустрия» в 2007-2009 гг., тыс. руб.
|
|
130.
|
Финансовые коэффициенты ООО «Данон Индустрия» в 2005-2009 гг.
|
|
131.
|
Филиалы ОАО «ВАМИН ТАТАРСТАН»
|
|
132.
|
Бухгалтерский баланс ОАО «ВАМИН Татарстан» в 2008-2010 (9М) гг., тыс. руб.
|
|
133.
|
Отчет о прибылях и убытках ОАО «ВАМИН Татарстан» в 2008-2010 (9М) гг., тыс. руб.
|
|
134.
|
Финансовые коэффициенты ОАО «ВАМИН Татарстан» в 2006-2010 гг.
|
|
135.
|
Бухгалтерский баланс ОАО МК «Воронежский» в 2008-2010 (3М) гг., тыс. руб.
|
|
136.
|
Отчет о прибылях и убытках ОАО МК «Воронежский» в 2008-2010 (3М) гг., тыс. руб.
|
|
137.
|
Финансовые коэффициенты ОАО МК «Воронежский» в 2006-2010 гг.
|
|
|
СПИСОК ДИАГРАММ
|
|
1.
|
Динамика производства молочной продукции в мире (в молочном эквиваленте) в 2007-2010 гг., прогноз на 2011 гг., млн. тонн и %
|
|
2.
|
Производство молочной продукции в развитых и развивающихся странах в молочном эквиваленте, их доли в мировом производстве в 2010 г., млн. тонн и %
|
|
3.
|
Динамика доли развивающихся стран в мировом производстве молочной продукции в 2006-2010 гг., прогноз на 2011 г., %
|
|
4.
|
Структура производства молочной продукции по регионам мира в молочном эквиваленте в 2010 г., %
|
|
5.
|
Динамика производства молочной продукции по регионам мира в молочном эквиваленте в 2007-2010 гг., прогноз на 2011 г.
|
|
6.
|
Структура мирового производства молока и молочной продукции (в молочном эквиваленте) по странам мира в 2010 г., %
|
|
7.
|
Объем производства видов молочной продукции в натуральном выражении в 2010г., прогноз на 2011 г., тыс. тонн
|
|
8.
|
Производство масла по странам мира в натуральном выражении в 2010 г., тыс. тонн и %
|
|
9.
|
Производство сыров по странам мира в натуральном выражении в 2010 г., тыс. тонн и %
|
|
10.
|
Производство обезжиренного сухого молока по странам мира в натуральном выражении в 2010 г., тыс. тонн и %
|
|
11.
|
Производство цельного сухого молока по странам мира в натуральном выражении в 2010 г., тыс. тонн и %
|
|
12.
|
Прогноз мирового потребления жидких молочных продуктов на 2020 г., млрд. литров
|
|
13.
|
Прогноз структуры потребления жидких молочных продуктов по регионам мира, 2010 и 2010 гг., %
|
|
14.
|
Динамика мирового экспорта молока и молочных продуктов в молочном эквиваленте в 2007-2010 гг., прогноз на 2011 г., млн. тонн и %
|
|
15.
|
Структура мирового экспорта молока и молочных продуктов в молочном эквиваленте по регионам мира в 2010 г., %
|
|
16.
|
Динамика экспорта молока и молочных продуктов в молочном эквиваленте по регионам мира в 2007-2010 гг., прогноз на 2011 г., млн. тонн
|
|
17.
|
Структура мирового экспорта молока и молочных продуктов в молочном эквиваленте по странам мира в 2010 г., %
|
|
18.
|
Динамика мирового экспорта молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) в натуральном и стоимостном выражении в 2006-2010 гг., млн. тонн и млрд. долл.
|
|
19.
|
Структура мирового экспорта молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) в натуральном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
20.
|
Структура мирового экспорта молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) в стоимостном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
21.
|
Динамика мирового экспорта сгущенных молока и сливок в натуральном и стоимостном выражении в 2006-2010 гг., млн. тонн и млрд. долл.
|
|
22.
|
Структура мирового экспорта сгущенных молока и сливок в натуральном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
23.
|
Структура мирового экспорта сгущенных молока и сливок в стоимостном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
24.
|
Динамика мирового экспорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в натуральном и стоимостном выражении в 2006-2010 гг., млн. тонн и млрд. долл.
|
|
25.
|
Структура мирового экспорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в натуральном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
26.
|
Структура мирового экспорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в стоимостном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
27.
|
Динамика мирового экспорта молочной сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока в натуральном и стоимостном выражении в 2006-2010 гг., млн. тонн и млрд. долл.
|
|
28.
|
Структура мирового экспорта молочной сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока в натуральном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
29.
|
Структура мирового экспорта молочной сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока в стоимостном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
30.
|
Динамика мирового экспорта масла и молочных паст в натуральном и стоимостном выражении в 2006-2010 гг., млн. тонн и млрд. долл.
|
|
31.
|
Структура мирового экспорта масла и молочных паст в натуральном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
32.
|
Структура мирового экспорта масла и молочных паст в стоимостном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
33.
|
Динамика мирового экспорта сыров и творога в натуральном и стоимостном выражении в 2006-2010 гг., млн. тонн и млрд. долл.
|
|
34.
|
Структура мирового экспорта сыров и творога в натуральном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
35.
|
Структура мирового экспорта сыров и творога в стоимостном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
36.
|
Динамика мирового импорта молока и молочных продуктов в молочном эквиваленте в 2007-2010 гг., прогноз на 2011 г., млн. тонн и %
|
|
37.
|
Структура мирового импорта молока и молочных продуктов в молочном эквиваленте по регионам мира в 2010 г., %
|
|
38.
|
Динамика импорта молока и молочных продуктов в молочном эквиваленте по регионам мира в 2007-2010 гг., прогноз на 2011 г., млн. тонн
|
|
39.
|
Структура мирового импорта молока и молочных продуктов в молочном эквиваленте по странам мира в 2010 г., %
|
|
40.
|
Динамика мирового импорта молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) в натуральном и стоимостном выражении в 2006-2010 гг., млн. тонн и млрд. долл.
|
|
41.
|
Структура мирового импорта молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) в натуральном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
42.
|
Структура мирового импорта молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) в стоимостном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
43.
|
Динамика мирового импорта сгущенных молока и сливок в натуральном и стоимостном выражении в 2006-2010 гг., млн. тонн и млрд. долл.
|
|
44.
|
Структура мирового импорта сгущенных молока и сливок в натуральном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
45.
|
Структура мирового импорта сгущенных молока и сливок в стоимостном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
46.
|
Динамика мирового импорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в натуральном и стоимостном выражении в 2006-2010 гг., млн. тонн и млрд. долл.
|
|
47.
|
Структура мирового импорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в натуральном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
48.
|
Структура мирового импорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в стоимостном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
49.
|
Динамика мирового импорта молочной сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока в натуральном и стоимостном выражении в 2006-2010 гг., млн. тонн и млрд. долл.
|
|
50.
|
Структура мирового импорта молочной сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока в натуральном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
51.
|
Структура мирового импорта молочной сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока в стоимостном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
52.
|
Динамика мирового импорта масла и молочных паст в натуральном и стоимостном выражении в 2006-2010 гг., млн. тонн и млрд. долл.
|
|
53.
|
Структура мирового импорта масла и молочных паст в натуральном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
54.
|
Структура мирового импорта масла и молочных паст в стоимостном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
55.
|
Динамика мирового импорта сыров и творога в натуральном и стоимостном выражении в 2006-2010 гг., млн. тонн и млрд. долл.
|
|
56.
|
Структура мирового импорта сыров и творога в натуральном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
57.
|
Структура мирового импорта сыров и творога в стоимостном выражении по странам в 2010 г., %
|
|
58.
|
Прогноз мирового производства молочной продукции в молочном эквиваленте до 2019 гг., млн. тонн
|
|
59.
|
Прогноз роста мировой торговли по видам молочной продукции к 2019 г., %
|
|
60.
|
Производство молока в 2000-2010 г., млн. тонн и %
|
|
61.
|
Производство молока в январе-мае 2010-2011 гг., тыс. тонн
|
|
62.
|
Производство молока по основным категориям хозяйств в 2010 г., %
|
|
63.
|
Структура производства молока по федеральным округам в 2010 г., %
|
|
64.
|
Изменение структуры производства молока по федеральным округам в 2008-2010 гг., %
|
|
65.
|
Структура российского производства молока по регионам в 2010 г., %
|
|
66.
|
Динамика средних цен производителей молока по России в 2006-5М 2011 гг., руб. за тонну
|
|
67.
|
Средние цены производителей молока по федеральным округам в 2011 г. (5М), руб. за тонну
|
|
68.
|
Структура формирования ресурсов молока в 2010 г. %
|
|
69.
|
Структура потребления молочных ресурсов по направлениям использования в 2010 г., %
|
|
70.
|
Динамика инвестиций в производство молочной продукции в 2005-2010 гг., млрд. руб. и %
|
|
71.
|
Динамика российского рынка молочной продукции в пересчете на молоко в 2007-2010 гг., млн. тонн
|
|
72.
|
Спрос на молочные продукты на российском рынке, кг на человека
|
|
73.
|
Объем розничной продажи молочной продукции в 2009-2011 (3М) гг., млрд. руб.
|
|
74.
|
Динамика розничных продаж молочной продукции в январе-марте 2009-2011 гг., млрд. руб. и %
|
|
75.
|
Структура розничных продаж молочной продукции по видам в 1 кв. 2011 г., %
|
|
76.
|
Структура розничных продаж молочной продукции по федеральным округам в 2010 г., %
|
|
77.
|
Структура розничных продаж молочной продукции по регионам России в 2010 г., %
|
|
78.
|
Доля импортной продукции на российском молочном рынке в 2010 г., %
|
|
79.
|
Структура рынка молочных продуктов по видам в натуральном выражении в 2008-2010 гг., %
|
|
80.
|
Структура рынка молочных продуктов по видам в стоимостном выражении в 2008-2010 гг., %
|
|
81.
|
Прогноз производства молока на 2010-2013 гг., млн. тонн и %
|
|
82.
|
Прогноз роста производства сливочного масла и сыров жирных на 2010-2013 гг., %
|
|
83.
|
Прогноз роста продаж молочной продукции на 2010-2013 гг., %
|
|
84.
|
Доли крупнейших производителей в молочном секторе, 2010 г.
|
|
85.
|
Динамика выручки от продажи молочной продукции в 2005-2010 гг., млрд. руб.
|
|
86.
|
Структура выручки от продажи молочной продукции по федеральным округам в 2010 г., %
|
|
87.
|
Структура выручки от продажи молочной продукции по регионам Росси в 2010 г., %
|
|
88.
|
Динамика рентабельности продаж молочной продукции в 2002-2010 гг., %
|
|
89.
|
Рентабельность продаж молочных продуктов по регионам России в 2010 г., %
|
|
90.
|
Динамика средней численности работников, занятых на производстве молочных продуктов в 2005-2011 гг., чел.
|
|
91.
|
Доли регионов по числу работников, занятых на производстве молочной продукции в 2011 г., %
|
|
92.
|
Структура выручки от продажи молочной продукции по предприятиям в 2009 г., млн. руб. и %
|
|
93.
|
Производство цельномолочной продукции в пересчете на молоко в России в 2000-2010 гг., млн. тонн и %
|
|
94.
|
Производство цельномолочной продукции в России за январь-май 2010-2011 гг., млн. тонн
|
|
95.
|
Структура производства цельномолочной продукции по федеральным округам в 2010 г., %
|
|
96.
|
Производство цельномолочной продукции по федеральным округам за 5М 2011 г., тонн
|
|
97.
|
Динамика структуры производства цельномолочных продуктов по федеральным округам в 2007 – 5М 2011 гг., %
|
|
98.
|
Структура производства цельномолочной продукции по регионам России в 2010 г., %
|
|
99.
|
Производство цельномолочной продукции крупнейшими производителями в 2009 г., тыс. тонн
|
|
100.
|
Доли крупнейших производителей в общем объеме производства цельномолочных продуктов в 2009 г., %
|
|
101.
|
Структура российского производства цельномолочной продукции по крупнейшим игрокам в 2009 г., %
|
|
102.
|
Динамика производства цельномолочной продукции компаниями «Вимм-Билль-Данн», «Юнимилк» и «Данон» в 2008-2009 гг., тонн
|
|
103.
|
Динамика производства жидкого обработанного молока в 2009-5М 2011 гг., тыс. тонн
|
|
104.
|
Структура производства жидкого обработанного молока по федеральным округам в 2010 г., % и тонн
|
|
105.
|
Структура производства жидкого обработанного молока по регионам России в 2010 г., %
|
|
106.
|
Доли крупнейших производителей в общем объеме производства цельного молока в 2009 г., %
|
|
107.
|
Динамика производства сливок в России в 2009-5М 2011 гг., тыс. тонн
|
|
108.
|
Структура производства сливок по федеральным округам в 2010 г., % и тонн
|
|
109.
|
Структура производства сливок по регионам России в 2010 г., %
|
|
110.
|
Доли крупнейших производителей в общем объеме производства сливок в 2009 г., %
|
|
111.
|
Динамика производства молока и сливок в твердых формах в России в 2009-5М 2011 гг., тыс. тонн
|
|
112.
|
Структура производства молока и сливок в твердых формах по федеральным округам в 2010 г., % и тонн
|
|
113.
|
Структура производства молока и сливок в твердых формах по регионам России в 2010 г., %
|
|
114.
|
Доли крупнейших производителей в общем объеме производства сухого цельного молока и сливок, смесей для мороженого в 2009 г., %
|
|
115.
|
Доли крупнейших производителей в общем объеме производства сухого обезжиренного молока, сухой сыворотки в 2009 г., %
|
|
116.
|
Динамика производства сливочного масла и масляных паст в России в 2009-5М 2011 гг., тыс. тонн
|
|
117.
|
Структура производства сливочного масла и масляных паст по федеральным округам в 2010 г., % и тонн
|
|
118.
|
Структура производства сливочного масла и масляных паст по регионам России в 2010 г., %
|
|
119.
|
Доли крупнейших производителей в общем объеме производства масла животного в 2009 г., %
|
|
120.
|
Динамика производства сыров и творога в России в 2005-5М 2011 гг., тыс. тонн
|
|
121.
|
Производство сыров, творога и творожных продуктов в натуральном выражении в 2010 году, тонн
|
|
122.
|
Структура производства сыров и творога по федеральным округам в 2010 г., % и тонн
|
|
123.
|
Структура производства сыров и творога по регионам России в 2010 г., %
|
|
124.
|
Доли крупнейших производителей в общем объеме производства сыров и творога в 2009 г., %
|
|
125.
|
Динамика производства сгущенных молочных продуктов в России в 2005-5М 2011 гг., млн. усл. банок
|
|
126.
|
Структура производства сгущенных молочных продуктов по федеральным округам в 2010 г., % и тыс. усл. банок
|
|
127.
|
Структура производства сгущенных молочных продуктов по регионам России в 2010 г., %
|
|
128.
|
Доли крупнейших производителей в общем объеме производства сгущенных молочных продуктов в 2009 г., %
|
|
129.
|
Динамика производства кисломолочных продуктов в России в 2009-5М 2011 гг., тыс. тонн
|
|
130.
|
Структура производства кисломолочных продуктов по видам в 2010 году, %
|
|
131.
|
Структура производства кисломолочных продуктов по федеральным округам в 2010 г., % и тонн
|
|
132.
|
Структура производства кисломолочных продуктов по регионам России в 2010 г., %
|
|
133.
|
Доли крупнейших производителей в общем объеме производства кисломолочных продуктов в 2009 г., %
|
|
134.
|
Динамика производства сыворотки в России в 2009-5М 2011 гг., тыс. тонн
|
|
135.
|
Структура производства сыворотки по федеральным округам в 2010 г., % и тонн
|
|
136.
|
Структура производства сыворотки по регионам России в 2010 г., %
|
|
137.
|
Динамика производства мороженого и прочих замороженных десертов в России в 2005-5М 2011 гг., тыс. тонн
|
|
138.
|
Структура производства мороженого и прочих замороженных десертов по федеральным округам в 2010 г., % и тонн
|
|
139.
|
Структура производства мороженого и прочих замороженных десертов по регионам России в 2010 г., %
|
|
140.
|
Доли крупнейших производителей в общем объеме производства мороженого и замороженных десертов в 2009 г., %
|
|
141.
|
Динамика импорта молочной продукции в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн и %
|
|
142.
|
Динамика импорта молочной продукции в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., тыс. долл. и %
|
|
143.
|
Сравнительная характеристика российского импорта молочной продукции за 3 месяца 2010-2011 гг., тонн и тыс. долл.
|
|
144.
|
Структура импорта молочной продукции по видам в натуральном и стоимостном выражении в 2010 г., %
|
|
145.
|
Импорт видов молочной продукции в натуральном и стоимостном выражении в 1 квартале 2011 г., тыс. тонн, млн. долл. и %
|
|
146.
|
Динамика импорта сыров и творога в стоимостном и натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн и млн. долл.
|
|
147.
|
Импорт сыров и творога в январе-апреле 2010-2011 гг., тыс. тонн
|
|
148.
|
Структура импорта сыров и творога по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 г., %
|
|
149.
|
Структура импорта сыров и творога по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 г., %
|
|
150.
|
Динамика импорта сливочного масла и молочных паст в стоимостном и натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн и млн. долл.
|
|
151.
|
Импорт сливочного масла и молочных паст в январе-апреле 2010-2011 гг., тыс. тонн
|
|
152.
|
Структура импорта сливочного масла и молочных паст по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 г., %
|
|
153.
|
Структура импорта сливочного масла и молочных паст по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 г., %
|
|
154.
|
Динамика импорта молочной сыворотки и других продуктов из натуральных компонентов молока в стоимостном и натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн и млн. долл.
|
|
155.
|
Импорт молочной сыворотки и других продуктов из натуральных компонентов молока в январе-марте 2010-2011 гг., тонн
|
|
156.
|
Структура импорта молочной сыворотки и других продуктов из натуральных компонентов молока по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 г., %
|
|
157.
|
Структура импорта молочной сыворотки и других продуктов из натуральных компонентов молока по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 г., %
|
|
158.
|
Динамика импорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в стоимостном и натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн и млн. долл.
|
|
159.
|
Импорт пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в январе-марте 2010-2011 гг., тонн
|
|
160.
|
Структура импорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 г., %
|
|
161.
|
Структура импорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 г., %
|
|
162.
|
Динамика импорта сгущенных сливок и молока в стоимостном и натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн и млн. долл.
|
|
163.
|
Импорт сгущенных молока и сливок в январе-апреле 2010-2011 гг., тыс. тонн
|
|
164.
|
Структура импорта сгущенных сливок и молока по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 г., %
|
|
165.
|
Структура импорта сгущенных сливок и молока по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 г., %
|
|
166.
|
Динамика импорта несгущенных сливок и молока в стоимостном и натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн и млн. долл.
|
|
167.
|
Импорт цельного молока в январе-апреле 2010-2011 гг., тыс. тонн
|
|
168.
|
Структура импорта несгущенных сливок и молока по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 г., %
|
|
169.
|
Структура импорта несгущенных сливок и молока по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 г., %
|
|
170.
|
Динамика экспорта молочной продукции в натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн
|
|
171.
|
Динамика экспорта молочной продукции в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., млн. долл.
|
|
172.
|
Сравнительная характеристика российского экспорта молочной продукции за I квартал 2010-2011 гг., тыс. тонн и млн. долл.
|
|
173.
|
Структура экспорта молочной продукции по видам в натуральном выражении в 2010 г., %
|
|
174.
|
Динамика экспорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в стоимостном и натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн и млн. долл.
|
|
175.
|
Экспорт пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в натуральном выражении в январе-марте 2010-2011 гг., тонн
|
|
176.
|
Экспорт пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков по странам назначения в натуральном выражении в 2010 г., %
|
|
177.
|
Экспорт пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков по странам назначения в стоимостном выражении в 2010 г., %
|
|
178.
|
Динамика экспорта йогурта в стоимостном и натуральном выражении в 2007-2010 гг., млн. долл. и тыс. тонн
|
|
179.
|
Динамика экспорта сыров и творога в стоимостном и натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн и млн. долл.
|
|
180.
|
Экспорт сыров и творога в натуральном выражении в январе-марте 2010-2011 гг., тонн
|
|
181.
|
Структура экспорта сыров и творога по стране назначения в натуральном выражении в 2010 г., %
|
|
182.
|
Структура экспорта сыров и творога по стране назначения в стоимостном выражении в 2010 г., %
|
|
183.
|
Динамика экспорта сгущенных сливок и молока в стоимостном и натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн и млн. долл.
|
|
184.
|
Экспорт сгущенных сливок и молока в натуральном выражении в январе-марте 2010-2011 гг., тонн
|
|
185.
|
Структура экспорта сгущенных сливок и молока по странам назначения в натуральном выражении в 2010 г., %
|
|
186.
|
Структура экспорта сгущенных сливок и молока по странам назначения в стоимостном выражении в 2010 г., %
|
|
187.
|
Динамика экспорта молока и сливок несгущенных в стоимостном и натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн и млн. долл.
|
|
188.
|
Экспорт несгущенных сливок и молока в натуральном выражении в январе-марте 2010-2011 гг., тонн
|
|
189.
|
Структура экспорта молока и сливок несгущенных по стране назначения в натуральном выражении в 2010 г., %
|
|
190.
|
Структура экспорта молока и сливок несгущенных по стране назначения в стоимостном выражении в 2010 г., %
|
|
191.
|
Динамика экспорта сливочного масла и молочных паст в стоимостном и натуральном выражении в 2007-2010 гг., тыс. тонн и млн. долл.
|
|
192.
|
Экспорт сливочного масла и молочных паст в натуральном выражении в январе-марте 2010-2011 гг., тонн
|
|
193.
|
Структура экспорта сливочного масла и молочных паст по стране назначения в натуральном выражении в 2010 г., %
|
|
194.
|
Структура экспорта сливочного масла и молочных паст по стране назначения в стоимостном выражении в 2010 г., %
|
|
195.
|
Динамика потребления жидкого молока в России в 2006-2010 гг., прогноз на 2011 г., тыс. тонн
|
|
196.
|
Динамика потребления молока и молочных продуктов в среднем на 1 потребителя в год в 1980-2009 гг., кг
|
|
197.
|
Динамика потребления молока и молочных продуктов в зависимости от месторасположения домашнего хозяйства в 1980-2009 гг., кг
|
|
198.
|
Структура потребления молочной продукции в среднем на одного потребителя в год в 2008-2009 гг., %
|
|
199.
|
Потребление основных видов молочных продуктов в зависимости от месторасположения домашнего хозяйства в 2009 г.,
|
|
200.
|
Динамика стоимости молока и молочных продуктов в среднем на 1 потребителя в месяц в 2007-2009 гг., руб.
|
|
201.
|
Доля расходов на покупку молока и молочных продуктов в структуре потребительских расходов домохозяйств в 2009 г., %
|
|
202.
|
Стоимость молока и молочных продуктов в среднем на 1 потребителя в месяц в разрезе федеральных округов в 2009, руб. и %
|
|
203.
|
Среднегодовое потребление молочной продукции на 1 потребителя в разрезе федеральных округов в 2009 г., кг
|
|
204.
|
Критерии, влияющие на выбор потребителей молочной продукции на рынке РФ, %
|
|
205.
|
Предпочтения потребителей в отношении покупки видов молока, %
|
|
206.
|
Предпочтения потребителей по жирности, %
|
|
207.
|
Предпочтения потребителей по объему и типам упаковки, %
|
|
208.
|
Частота покупки молока россиянами, %
|
|
209.
|
Предпочтения потребителей в отношении мест покупки молока, %
|
|
210.
|
Предпочтения потребителей по марке молока, %
|
|
211.
|
Соотношение продаж разливного и упакованного молока в развивающихся странах в 2010-2020 гг., %
|
|
212.
|
Средние потребительские цены на молоко питьевое цельное по федеральным округам в мае 2011 г., руб. за л
|
|
213.
|
Средние потребительские цены на молоко питьевое цельное по федеральным округам в мае 2011 г., руб. за л
|
|
214.
|
Средние потребительские цены на творог по федеральным округам в мае 2011 г., руб. за кг
|
|
215.
|
Средние потребительские цены на сметану по федеральным округам в мае 2011 г., руб. за кг
|
|
216.
|
Средние потребительские цены на сливочное масло по федеральным округам в мае 2011 г., руб. за кг
|
|
217.
|
Средние потребительские цены на кисломолочные продукты по федеральным округам в мае 2011 г., руб. за л
|
|
218.
|
Средние потребительские цены на сыры по федеральным округам в мае 2011 г., руб. за кг
|
|
219.
|
Средние потребительские цены на прочие молочные продукты по федеральным округам в мае 2011 г., руб.
|
|
220.
|
Средние потребительские цены на сухое молоко и молочные смеси по федеральным округам в мае 2011 г., руб. за кг
|
|
221.
|
Структура розничной цены на молоко цельное пастеризованное в 2009 г., %
|
|
222.
|
Структура розничной цены на сметану 15-20% в 2009 г., %
|
|
223.
|
Структура розничной цены на творог жирный в 2009 г., %
|
|
224.
|
Структура розничной цены на творог нежирный в 2009 г., %
|
|
225.
|
Структура розничной цены на сыры сычужные твердые и мягкие в 2009 г., %
|
|
234.
|
Средние цены производителей молока и молочных напитков по федеральным округам в мае 2011 г., руб./тонна
|
|
235.
|
Средние цены производителей сметаны, сливок, йогурта по федеральным округам в мае 2011 г., руб./тонна
|
|
236.
|
Средние цены производителей сливочного масла и сыров по федеральным округам в мае 2011 г., руб./тонна
|
|
237.
|
Средние цены производителей творога и творожных продуктов по федеральным округам в мае 2011 г., руб./тонна
|
|
238.
|
Средние цены производителей сгущенных продуктов из молока и мороженого по федеральным округам в мае 2011 г., руб./ед. изм.
|
|
239.
|
Средние цены производителей молока сухого, сухих молочных смесей и сыворотки сухой по федеральным округам в мае 2011 г., руб./тонна
|
|
|
СПИСОК ГРАФИКОВ
|
|
1.
|
Индекс международных цен на молочную продукцию в 1995- начало 2011 гг.
|
|
2.
|
Динамика мировых цен на сливочное масло, сыр, сухое обезжиренное молоко в 2010 – 5м 2011 гг., долл. за тонну
|
|
3.
|
Прогноз мировых цен на масло, сыр, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко до 2020 гг., долл. за тонну (в номинальных ценах)
|
|
4.
|
Поквартальная динамика производства молока в России в 2006-2011 г.(5М), тыс. тонн
|
|
5.
|
Динамика надоя молока на 1 корову в 1990-2010 гг., кг
|
|
6.
|
Динамика средних цен производителей молока по России в 2006-2011 (5М) гг., руб. за тонну
|
|
7.
|
Динамика средних цен производителей молока по федеральным округам в 2006-2011 (5М) гг., руб. за тонну
|
|
8.
|
Динамика средних цен производителей по крупнейшим регионам-производителям в 2006-2011 (5М) гг., руб. за тонну
|
|
9.
|
Поквартальная динамика инвестиций в производство молочной продукции в 2007 – 1 кв. 2011 г., тыс. руб.
|
|
10.
|
Поквартальная динамика выручки от продажи молочной продукции в 2009-2011 (Iкв.), млрд. руб.
|
|
11.
|
Динамика выручки крупнейших производителей молочной продукции в 2002-2009 гг., млн. руб.
|
|
12.
|
Динамика производства цельномолочной продукции основных производителей в 1995-2009 гг., тонн
|
|
13.
|
Помесячная динамика производства жидкого обработанного молока в 2010-5М 2011 гг., тонн
|
|
14.
|
Динамика производства цельного молока по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тонн
|
|
15.
|
Помесячная динамика производства сливок в России в 2010-5М 2011 гг., тонн
|
|
16.
|
Динамика производства сливок по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тонн
|
|
17.
|
Помесячная динамика производства молока и сливок в твердых формах в России в 2010-5М 2011 гг., тонн
|
|
18.
|
Помесячная динамика производства сливочного масла и масляных паст в России в 2010-5М 2011 гг., тонн
|
|
19.
|
Динамика производства масла животного по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тонн
|
|
20.
|
Помесячная динамика производства сыров и творога в России в 2010-5М 2011 гг., тонн
|
|
21.
|
Динамика производства сыров и творога по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тонн
|
|
22.
|
Помесячная динамика производства сгущенных молочных продуктов в России в 2010-5М 2011 гг., тыс. усл. банок
|
|
23.
|
Динамика производства сгущенных молочных продуктов по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тыс. усл. банок
|
|
24.
|
Помесячная динамика производства кисломолочных продуктов в России в 2010-5М 2011 гг., тонн
|
|
25.
|
Динамика производства кисломолочных продуктов по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тонн
|
|
26.
|
Помесячная динамика производства сыворотки в России в 2010-5М 2011 гг., тонн
|
|
27.
|
Помесячная динамика производства мороженого и прочих замороженных десертов в России в 2010-5М 2011 гг., тонн
|
|
28.
|
Динамика производства мороженого и замороженных десертов по крупнейшим производителям в 2005-2009 гг., тонн
|
|
29.
|
Динамика потребления сыра, масла, сухого обезжиренного молока и сухого цельного молока в России в 2006-2010 гг., прогноз на 2011 г., тыс. тонн
|
|
30.
|
Рост потребления молока и молочных продуктов по федеральным округам в 2009 г., %
|
|
31.
|
Динамика потребительских цен на молоко питьевое цельное в 2009-2011 (5М) гг., руб. за л
|
|
32.
|
Динамика потребительских цен на молочный напиток в 2009-2011 (5М) гг., руб. за л
|
|
33.
|
Динамика потребительских цен на творог в 2007-2011 (5М)гг., руб. за кг
|
|
34.
|
Динамика потребительских цен на сметану по России в 2007-2011 (5М)гг., руб. за кг
|
|
35.
|
Динамика потребительских цен на сливочное масло по России в 2007-2011 (5М)гг., руб. за кг
|
|
36.
|
Динамика потребительских цен на кисломолочные продукты по России в 2007-2011 (5М)гг., руб. за л
|
|
37.
|
Динамика потребительских цен на сыры в России в 2007-2011 (5М)гг., руб. за кг
|
|
38.
|
Динамика потребительских цен на прочие молочные продукты в России в 2007-2011 (5М)гг., руб.
|
|
39.
|
Динамика потребительских цен на сухое молоко и молочные смеси в России в 2007-2011 (5М)гг., руб. за кг
|
|
40.
|
Динамика цен производителей на молоко питьевое и молочные напитки в России, 2010 – 5М 2010 г., руб./тонна
|
|
41.
|
Динамика цен производителей на масло, сыры, сметану, сливки, йогурт в России, 2010 – 5М 2011 г., руб./тонна
|
|
42.
|
Динамика цен производителей на творог и творожные продукты в России, 2010 – 5М 2011 г., руб./тонна
|
|
43.
|
Динамика цен производителей на продукты сгущенные и мороженое в России, 2010 – 5М 2011 г., руб. за ед. изм.
|
|
44.
|
Динамика цен производителей на молоко сухое, молочные смеси сухие и сыворотку сухую в России, 2010 – 5М 2011 г., руб./тонна
|
|
|
КАРТОГРАММЫ
|
|
1.
|
География мирового экспорта молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
2.
|
География мирового экспорта сгущенного молока и сливок в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
3.
|
География мирового экспорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
4.
|
География мирового экспорта молочной сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
5.
|
География мирового экспорта масла и молочных паст в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
6.
|
География мирового экспорта сыров и творога в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
7.
|
География мирового импорта молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
8.
|
География мирового импорта сгущенных молока и сливок в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
9.
|
География мирового импорта пахты, йогурта, кефира и других кисломолочных напитков в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
10.
|
География мирового импорта молочной сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
11.
|
География мирового импорта масла и молочных паст в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
12.
|
География мирового импорта сыров и творога в стоимостном выражении в 2010 г., тыс. долл.
|
|
|
СПИСОК СХЕМ
|
|
1.
|
Общая классификация молочных продуктов
|
|
2.
|
Классификация производства по коду ОКВЭД
|
Готовые маркетинговые исследования 
