Бизнес-план выращивания индейки - Бизнес-план разведения индейки

Описание
Содержание
Приложения
Задать вопрос

	Третья версия бизнес-плана выращивания индейки разработан с целью привлечения инвестиционных средств на строительство птицефабрики по разведению и переработки индейки. Вместе с бизнес-планом выращивания индейки Вы получаете автоматизированную финансовую модель в формате Excel, которую можете корректировать самостоятельно. Полностью автоматизированная финансовая модель исключает возможность допущения ошибки в расчетах. Достаточно поменять основные параметры проекта, и вся модель будет изменена автоматически.
Бизнес-план выращивания индейки основан на комплексном маркетинговом исследовании мирового и российского рынка мяса индейки. В бизнес-плане представлен анализ действующих российских птицефабрик, занимающихся промышленным выращиванием и производством мяса индейки, и классификация их по технологическому циклу производства (какие птицефабрики закупают суточных цыплят, а какие - инкубаторное яйцо (включая объем закупок, цены, наименования поставщиков).
концепция проекта	продукция проекта	инвестиции и финансирование
Птицефабрика по разведению индейки и переработки мяса индейки Мощность - 10,9 тыс. тонн в убойном весе Комбикормовый цех Инкубатор Цех глубокой переработки Упаковочный цех необходимая инфраструктура	Мясо индейки в убойном весе, в т.ч.: тушки грудная часть бедра голень филе крыло индейки субпродукты	Объем инвестиций в строительство птицефабрики по выращиванию и производству мяса индейки оставляет ***. В готовом бизнес-плане производства индейки предполагается финансирование за счет кредитных средств и собственных средств инициатора проекта.
потребители продукции	ПОСТАВЩИКИ ОБОРУДОВАНИЯ
Реализация внутри региона: Розничные сети Продовольственные рынки Частные несетевые магазины В дальнейшем предполагается выйти на рынки других субъектов РФ.	Для организации процесса производства планируется приобрести импортное высокотехнологичное оборудование компании ***.

ПРЕДПОСЫЛКИ ДЛЯ УСПЕШНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

Производство качественной продукции, соответствующей международным стандартам;
Высокий уровень организации производства за счет применения новейших и передовых технологий и оборудования, наличие внутреннего оперативного учета;
Высокая автономность в сырьевом обеспечении;
Стандартная корпоративная политика, единый корпоративный стиль.

РЫНОК ПРОЕКТА

По мясной скороспелости индейки являются высокорентабельным видом птицы, по скорости прироста живой массы превосходят кур, уток и гусей. За время выращивания живая масса индюков увеличивается в 400 раз, а индеек - в 200 раз. Выход мяса у индеек на 10% выше, чем у цыплят-бройлеров, а затраты корма на 1 кг съедобных частей тушки на 15-20% ниже, чем в бройлерном производстве.
Мясо индеек считают мясом будущего. Индейки превосходят птицу других видов по живой массе, выходу съедобных частей тушек (свыше 70%) и массе мышечной ткани (свыше 60%). Это мясо содержит много белка и мало жира.
В последние годы наблюдается тенденция сокращения доли импортной продукции на российском рынке мяса индейки.

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА

2.1. Описание продукта

2.2. Технология производства продукта

2.2.1. Общая характеристика

2.2.2. Инкубаторий

2.2.3. Выращивание молодняка

2.2.4. Выращивание бройлеров

2.2.5. Убойный цех

Описание технологического процесса

Утилизация отходов

2.2.6. Кормопроизводство

2.3. Прочие технологические вопросы

2.4. Экологические вопросы производства

3. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ. РЫНОК СБЫТА ПРОДУКЦИИ И РЫНОК СЫРЬЯ

3.1. Поголовье индейки в России

3.1.1. Поголовье по федеральным округам

3.1.2. Поголовье индейки по регионам

3.2. Производство мяса индейки в России

3.2.1. Объем и динамика производства мяса индейки

3.2.2 Структура производства

3.2.3 Крупнейшие производители

3.3. Импорт мяса индейки

3.3.1. Таможенные пошлины

3.3.2. Общий объем импорта мяса индейки

Динамика импорта

Структура импорта по группам ТН ВЭД

Импорт по стране происхождения

3.3.3. Импорт частей и субпродуктов индейки мороженых

3.3.4. Импорт частей и субпродуктов индейки свежих или охлажденных

3.3.5. Импорт тушек индеек замороженных

3.3.6. Фирмы получатели мяса индейки

3.3.7. Цены на импортное мясо на таможне

Цены по видам продукции

Цены по стране происхождения

Цены по фирме-получателю

3.4. Баланс рынка мяса индейки

3.5. Прогноз развития российского рынка мяса индейки на 2011 г.

3.6. Выбор стратегии для выхода на рынок

3.7. Рынок сырья

4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

4.1. Организационно-правовая форма реализации проекта

4.1.1. Оператор проекта

4.1.2. Организационно-функциональная структура управления проектом

Руководство проектом

Группа генеральных подрядчиков

Взаимодействие с банком

4.2. Основные партнеры

4.3. График реализации проекта

4.4. Правовые вопросы реализации проекта

5. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

5.1. Условия и допущения, принятые для расчета

5.2. Исходные данные

5.2.1. Налоговое окружение

5.2.2. Номенклатура и цены продукции

5.2.3. План производства

5.2.4. Калькуляция прямых материальных затрат

5.2.5. Капитальные затраты

5.2.6. Численность персонала и заработная плата

5.3. Калькуляция себестоимости продукции (услуг)

5.4. Расчет выручки

5.5. Потребность в первоначальных оборотных средствах

5.6. Инвестиционные издержки

5.7. Расчет прибылей, убытков и денежных потоков

5.8. Источники, формы и условия финансирования

5.9. Оценка экономической эффективности проекта

5.9.1. Показатели эффективности

5.9.2. Финансовая состоятельность проекта

6. ОЦЕНКА РИСКОВ

6.1. Анализ чувствительности

6.2. Уровень безубыточности

6.3. Оценка проектных рисков

7. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОЕКТА

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОТКОРМА 1-ГО ЦИКЛА

ПРИЛОЖЕНИЕ 2 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОТКОРМА 2-ГО ЦИКЛА.

О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

СПИСОК ТАБЛИЦ
1.	Параметры убойного цеха
2.	Готовая продукция проекта. Распределение по женским и мужским особям
3.	Состав смесей по категориям птицы
4.	Рецептуры кормов
5.	Расчет потребности в электроэнергии
6.	Поголовье индеек в хозяйствах всех категорий, 2006 г., тыс. голов
7.	Крупнейшие регионы по поголовью индейки, тыс. голов
8.	Динамика объемов производства мяса индейки в России, 2006-2010 гг., тонн
9.	Крупнейшие производители мяса индейки в России, 2006-2010 гг., тонн
10.	Таможенные пошлины на экспорт и импорт мяса индейки, 2010 г.
11.	Товарная структура импорта мяса индейки в 2010 году, тонн и тыс. долл.
12.	Импорт мяса индейки по стране происхождения в 2010 году, тонн и тыс. долл.
13.	Динамика импорта частей и субпродуктов из индейки мороженых по стране происхождения, 2005-2010 гг., тонн
14.	Импорт частей и субпродуктов индейки свежих или охлажденных, 2005-2010 гг., тонн
15.	Динамика импорта мороженых тушек индеек по стране происхождения, 2005 - 2010 гг., тонн
16.	Крупнейшие компании-получатели импортного мяса индейки в 2010 году и их доли, тонн и тыс. долл.
17.	Стоимость мяса индейки на таможне по видам, 2010 г., долл. за килограмм
18.	Средние цены на импортное мясо индейки в зависимости от страны происхождения, 2010 г., долл. за кг
19.	Средние цены на импортное мясо индейки в разрезе фирм-получателей продукции, 2010 г., долл. за килограмм
20.	Динамика рынка мяса индейки, 2006-2010 гг., тыс. тонн
21.	Прогноз развития российского рынка мяса индейки, 2009-2011 гг. (прогноз), тыс. тонн
22.	Календарный план реализации проекта
23.	Периоды содержания индейки по половозрастным группам
24.	Предполагаемый живой вес птицы, кг
25.	Выход основных видов продуктов
26.	Ставки налогов и суммы выплат за период планирования.
27.	Цены на продукцию проекта
28.	Запланированный объем производства, в тоннах
29.	Максимальный объем реализации по проекту, в тоннах
30.	Калькуляция прямых затрат по проекту
31.	Капитальные затраты по проекту
32.	Численность персонала и заработная плата
33.	Калькуляция себестоимости продукции, рублей за кг
34.	Инвестиционные издержки по проекту, тыс. руб.
35.	Расчет прибылей и убытков по проекту
36.	Движение денежных средств по проекту, тыс. руб.
37.	Структура финансирования проекта
38.	Показатели эффективности проекта
39.	Показатели финансовой состоятельности проекта
40.	Анализ чувствительности проекта
41.	Расчет точки безубыточности, тыс. руб.

СПИСОК ДИАГРАММ
1.	Распределение поголовья индеек по сельскохозяйственным организациям, %
2.	Распределение поголовья индеек по федеральным округам, %
3.	Распределение поголовья индейки по регионам, %
4.	Доля сельскохозяйственных организаций в общем поголовье индейки в крупнейших регионах, %
5.	Динамика объемов производства мяса индейки в России, 2006-2010 гг., тыс. тонн и %
6.	Динамика доли промышленных птицефабрик в производстве индейки, 2006-2010 гг., % от производства в натуральном выражении
7.	Структура производства мяса индейки по видам, % от производства в натуральном выражении
8.	Доли крупнейших компаний в общем объеме производства мяса индейки, 2010 г., %
9.	Динамика импорта мяса индейки в натуральном выражении, 2004-2010 гг., тыс. тонн
10.	Динамика импорта мяса индейки в стоимостном выражении, 2004-2010 гг., млн. долл.
11.	Сегментация импорта индейки по видам в натуральном выражении, 2010 г., %
12.	Доли стран в импорте мяса индейки в натуральном и стоимостном выражении, 2010 г., %
13.	Доли основных стран поставщиков частей и субпродуктов из индейки мороженых в импорте в натуральном выражении, 2010 г., %
14.	Динамика импорта частей и субпродуктов индейки свежих или охлажденных из Германии, 2004-2010 гг., тонн
15.	Доли основных стран-поставщиков мороженых тушек индеек в натуральном выражении, 2010 г., %
16.	Объемы импорта крупнейшими компаниями-получателями в 2009-2010 гг., тонн
17.	Средняя стоимость мяса индейки на таможне по фирмам-получателям в 2009 - 2010 гг., долл. за кг
18.	Динамика рынка мяса индейки в натуральном выражении, 2006-2010 гг., тыс. тонн и %
19.	Доля импорта на российском рынке мяса индейки, 2006-2010 гг., %
20.	План загрузки производства
21.	Динамика производства мяса птицы в убойном весе по годам, тонн
22.	Структура себестоимости продукции по проекту
23.	Динамика выручки по проекту, тыс. рублей
24.	чистой прибыли по проекту, тыс. руб.
25.	Движение денежных средств по проекту, тыс. руб.

СПИСОК ГРАФИКОВ
1.	Динамика производства мяса индейки на промышленных предприятиях и в хозяйствах населения, 2006-2010 гг., тонн
2.	Динамика импорта частей и субпродуктов из индейки мороженых из основных стран поставщиков, 2005-2010 гг., тонн
3.	Прогноз российского производства и импорта, 2009-2011(прогноз) гг., тыс. тонн
4.	Первоначальная потребность в оборотных средствах
5.	Анализ чувствительности по проекту (NPV, тыс. рублей)
6.	Точка безубыточности, тыс. руб.

СПИСОК КАРТОГРАММ
1.	Основные страны-поставщики частей и субпродуктов из индейки замороженных на российский рынок, 2010 г., тонн
2.	Основные страны-поставщики частей и субпродуктов из индейки свежих или охлажденных на российский рынок, 2010 г., тонн

СПИСОК СХЕМ
1.	Входной инкубатор
2.	Выводной инкубатор
3.	Планировка инкубатория
4.	Внешний вид птичника
5.	Планировка фермы подращивания молодняка
6.	кормораздачи на ферме подращивания молодняка
7.	Внешний вид фермы подращивания молодняка
8.	Выращивание бройлеров индейки
9.	Внешний вид бройлерной фермы
10.	Схемы функционирования бройлерной фермы
11.	Планировки бройлерной фермы
12.	Планировка убойного цеха
13.	очистки сточных вод убойного цеха
14.	Технологическая система очистки паводковых сточных вод и отработки отходов птицефермы и убойного цеха
15.	Технологическая система очистки убойного цеха
16.	Внешний вид комплекса по очистке сточных вод
17.	вентиляции
18.	Классификация крупнейших производителей мяса индейки в России
19.	Классификация компаний импортеров мяса индейки на российский рынок
20.	Руководство проектом
21.	Группа генеральных подрядчиков
22.	взаимодействия с банком

	Укажите ваш вопрос

ФИО *
Е-mаil *
Телефон *
Страна
Город
Вопрос *

GLOBAL REACH CONSULTING(GRC)
Тел.: +7 (499) 409-3696 Факс: +7 (499) 995-1539
Понедельник-пятница: 9.30-18.30
E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
г. Москва, ул. Бутырская, д.62 – бизнес-центр Z-Plaza

Бизнес-план выращивания индейки - 2011

Возможно, Вас заинтересует

Новости исследований

Презентация для инвестора в подарок

концепция проекта

продукция проекта

инвестиции и финансирование

потребители продукции

ПОСТАВЩИКИ ОБОРУДОВАНИЯ

ПРЕДПОСЫЛКИ ДЛЯ УСПЕШНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

РЫНОК ПРОЕКТА

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА

3. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ. РЫНОК СБЫТА ПРОДУКЦИИ И РЫНОК СЫРЬЯ

4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

5. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

6. ОЦЕНКА РИСКОВ

7. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОЕКТА

СПИСОК ТАБЛИЦ

СПИСОК ДИАГРАММ

СПИСОК ГРАФИКОВ

СПИСОК КАРТОГРАММ

СПИСОК СХЕМ