Наверх

+7 499 409-3696, 8 800 333-3696
бесплатный звонок по РФ
О Компании Публикации Клиенты Контакты
Новости

В 2009 году рынок индейки может вырасти на 34%

09 октября 2009 г.

Мясо индеек считают мясом будущего. Индейки превосходят птицу других видов по живой массе, выходу съедобных частей тушек (свыше 70%) и массе мышечной ткани (свыше 60%). Это мясо содержит много белка и мало жира. Производство мяса индеек в мире увеличивается самыми высокими темпами по сравнению с другими видами мяса.

Доля импорта на российском рынке мяса индейки продолжает оставаться достаточно существенной – 69%. Именно за счет увеличения импортных поставок в 2009 г. ожидается рост рынка на 34%.

При этом, по расчетам компании GLOBAL REACH CONSULTING в бизнес-плане выращивания индейки, разведение индейки является высокорентабельным бизнесом. По скорости прироста живой массы индейка превосходит кур, уток и гусей. За время выращивания живая масса индюков увеличивается в 400 раз, а индеек — в 200 раз. Выход мяса у индеек на 10% выше, чем у цыплят-бройлеров, а затраты корма на 1 кг съедобных частей тушки на 15-20% ниже, чем в бройлерном производстве.

При перепечатке необходимо ссылаться на GLOBAL REACH CONSULTING

Источник: Бизнес-план выращивания индейки - 2017

127015, г. Москва, Бутырская улица, дом 62, БЦ "Z-Plaza"

Телефон: +7 499 409-3696, 8 800 333-3696

Факс: +7 499 995-1539

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript Карта сайта

Поделиться:

Копирование материалов сайта запрещено (подробнее)