Импорт растительный масел в страну с каждым годом увеличивается, при этом доля импортной продукции на рынке стремительно растет. В 2008 г. объем рынка составил 2 875 тыс. тонн, доля импортных растительных масел приблизилась к отметке 39%. По данным экспертов российский рынок растительных масел находится в застое, положительной динамики роста объемов не наблюдается.
Согласно статистике рост импорта растительных масел происходит в основном за счет увеличения закупок пальмового и соевого масел. Соевое масло в последние годы бьет все рекорды не только по темпам роста объемов импорта, но также и по объемам производства в стране. Соя - очень важное продовольственное, техническое и кормовое растение, ее масло используется у нас как в пищевых, так и в технических и медицинских целях.
В маркетинговом исследовании рынка растительных масел, проведенного GLOBAL REACH CONSULTING, представлен комплексный анализ российского рынка растительных масел с конкретизацией по основным видам потребляемых в стране растительных масел.