Россия продолжает наращивать объемы производства яиц

Являясь одним из крупнейших мировых производителей куриных яиц, Россия продолжает наращивать объемы внутреннего производства. По данным маркетингового исследования мирового и российского рынка яиц в среднем в нашей стране производится около 40 млрд. штук яиц в год. В 2011 году выпуск данной продукции на российском рынке увеличился примерно на 1% относительно показателя 2010 года. Таким образом, по итогам года объем производства яиц достиг максимального показателя за последние 20 лет.

Вместе с тем отмечается стабильный рост поголовья птицы в стране, за исключением 2011 года, когда поголовье сократилось почти на 20% к показателю предыдущего года. Но в 2012 году поголовье птицы продолжило увеличиваться, при этом рост на 1 февраля 2012 года составил более 8% к уровню 2011 года. Основная часть поголовья птицы расположена в Центральном федеральном округе, однако большинство кур-несушек находятся в Приволжском.

Приволжский федеральный округ имеет и наиболее высокие показатели производства яиц в России, его доля по итогам 2011 года составила более четверти объема выпуска яиц на российском рынке в целом. Среди регионов наибольшую долю в общем объеме производства яиц имеет Ленинградская область, которая в 2011 году составила более 7%.

Как отмечают аналитики GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), в 2012 году объем производства яиц в России продолжает свой рост, но темпы роста выпуска данной продукции по итогам января 2012 года не превышают 3% относительно аналогичного периода 2011 года.