Наверх

+7 499 409-3696, 8 800 333-3696
бесплатный звонок по РФ
О Компании Публикации Клиенты Контакты
Главная Новости

Потребление рыбы и рыбопродуктов с каждым годом растет

26 августа 2011

Согласно исследованию рынка рыбы и рыбопродуктов, проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) в рамках разработки бизнес-плана разведения осетровых пород рыб, потребление на душу населения рыбы и рыбопродуктов в России с каждым годом растет, при этом структура потребительских предпочтений несколько изменяется, сдвигаясь в сторону высококачественных продуктов премиум-класса и рыбопродуктов с высокой добавленной стоимостью.

 Если рассматривать потребление рыбы и рыбопродуктов в разрезе федеральных округов, то максимальный показатель наблюдается в Дальневосточном федеральном округе.

 Наиболее динамично развивающимся сегментом рынка являются готовые к употреблению морепродукты. Продажи готовых к употреблению креветок, крабов, гребешков, кальмаров и мидий ежегодно растут в среднем на 30% в мире. За этой категорией следует свежая охлажденная рыба и экзотические морепродукты. Также растет рынок закусок из соленой рыбы.

 Потребление рыбной продукции в России имеет устойчивую тенденцию роста. Вслед за этим растет и частота потребления рыбы и рыбной продукции.

При перепечатке необходимо ссылаться на GLOBAL REACH CONSULTING

Источник: Бизнес-план разведения осетровых пород рыб - 2017

127015, г. Москва, Бутырская улица, дом 62, БЦ "Z-Plaza"

Телефон: +7 499 409-3696, 8 800 333-3696

Факс: +7 499 995-1539

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript Карта сайта

Поделиться:

Копирование материалов сайта запрещено (подробнее)